Így lesz biztonságos a fagyasztott hal kiolvasztása
A fagyasztott hal a modern konyha egyik nagy csodája, és könnyebbé teszi a mindennapokat. Ha van a mélyhűtőben valamilyen filé, pár perc alatt összedobhatunk belőle egy gyors ebédet. Persze csak akkor, ha előtte kiolvasztottuk. Nézzük, hogyan tehetjük ezt biztonságosan!
Lakos Benedek