A fokhagyma egy apró hős, ami észrevétlenül képes felturbózni az ételek ízét. Azonban nagy árat kell érte fizetni, hiszen fokhagymanyomót tisztítani igazi büntetés. Ezzel az egyszerű eljárással viszont megkönnyítheted a dolgod!
Szász Nóri
Reggelire, szendvicsbe, egy gyors vacsorához, sült húsok és zöldségek gazdagítására – a fűszervaj egy rendkívül sokrétűen használható finomság, ami ráadásul hosszan el is tartható. Érdemes most, a zöldfűszerek növekedésének legszebb időszakában jó nagy adagot készíteni belőle.
Szekeres Dóra
Sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A fél világot bejárva eljutottunk a Közel-Keletre is.
Karsai Roni
Puha joghurtos, tejfölös, kefires, káposztás, gluténmentes, mexikói, zöldfűszeres...hajajjj, melyiket válasszuk?
Nosalty
Lehet, hogy azt sem tudod, mi az a flavonoid, pedig hidd el, szüksége van a szervezetednek rá – többek között azért, hogy a sejtjeid el legyenek látva oxigénnel, és hogy ki tudd védeni a különböző fertőzéseket. Az alábbi ételekben sok ilyen vegyület van, ezeket fogyaszd gyakran, ha szeretnéd kiaknázni a hatásukat.
Stuth-Nagy Niki
Végre itt a szilvaszezon, ami bár azt jelenti, hogy hamarosan vége a nyárnak, de egyben azt is, hogy végre számos finomságot ékesíthetünk ezzel a finom, lédús gyümölccsel.
Nosalty
A bulgur az egyik legkedveltebb köret, ami nem csak a húsok mellett állja meg a helyét, de egytálételként is.
Nosalty
Ismét hétvége van? Ez már önmagában is megér egy ünneplést, tükrözze ezt az ebédünk is. Készítsünk áfonyakrémlevest, ízgazdag ír marhagulyást és krémesen csábító, diós piskótatekercset.
Nosalty
A fogyasztók védelme érdekében több Milka jégkrémet is visszahív a Spar.
Nosalty
Ha esetleg unod a salátákat, és még nem ismerkedtél meg közelebbről a rukkolával, akkor most éppen itt az ideje némi kísérletezésnek. Az olasz konyhában igen népszerű élénkzöld levélben ütős íz lapul, amellyel remekül feldobhatjuk a már megszokott ízkombinációkat. Rukkolalesre fel!
Karsai Roni
A hazai Verkstaden és az ëviköt márkák alapítói azt szeretnék ebben a közös projektben, hogy kezdjünk el másképp gondolni a saját és mások idejére. Mint a kötésre: megkötjük, lebontjuk a sorokat, újragondoljuk azt, amit nagyi alkotott.
Nosalty
Te is unod már, hogy bevásárláskor állandóan fel kell oldanod a telefonod ahhoz, hogy megnézd a bevásárlólistát? Hacsak nem sajtpapírra írod fel a beszerzésre váró termékeket, a következő egyszerű trükk egészen biztosan megkönnyíti a dolgodat.
Nosalty
Savanyítani jóval több zöldséget lehet, mint gondolnánk. Tulajdonképpen bármit. De ha éppen nyár van, és szezon, akkor érdemes a koktélparadicsommal próbálkozni, megéri.
Lakos Benedek
A jobb fajta turmixgépek nem olcsók, érdemes tehát teljesen kihasználni őket – ne csak smoothie-kat gyárts bennük, próbáld ki ezeket is!
Nosalty
Meddig ihatsz kávét úgy, hogy ne rontsa az alvásodat? Alvásszakértők szerint nem mindegy, mikor és mennyi koffeint fogyasztasz.
Nosalty
A 2026-os, nyárzáró, augusztus 20-i ünnepnapnak hála, négynapos hosszú hétvége áll előttünk, így a vásárlást érdemes úgy időzíteni, hogy ne pont akkor induljunk neki, amikor minden zárva lesz. Lássuk, hogyan alakul a nagyobb élelmiszerboltok nyitvatartása!
Nosalty
A nyári melegben könnyen előfordulhat, hogy a bio- vagy zöldhulladékos kuka fedelét felnyitva apró fehér lárvák, kukacok tömege fogad. A látvány kellemetlen, de a probléma általában egyszerűen kezelhető. Ráadásul nincs szükség drága vegyszerekre: néhány otthon is megtalálható eszközzel gyorsan megszüntethető a kellemetlenség. Mai Otthon Tippünkben ezeket osztjuk meg veletek!
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A zacskós, előre megmosott és felaprított salátakeverékek kényelmesek: csak fel kell bontani őket, és már készülhet is a gyors, egészségesnek - tűnő - ebéd vagy vacsora. A kényelemnek azonban ára is lehet. A feldarabolt leveles zöldségek ugyanis érzékenyebbek a nem megfelelő tárolásra, ezért vásárláskor érdemes alaposan szemügyre venni a csomagolást.
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
Szeretem, ha mindig van otthon valami süti, amivel kedveskedhetek családom férfi tagjainak. Ők is szeretik ezt. Szinte semmi munkával szép nagy adag süteményt kapunk.
