A friss fokhagyma a barátod, ha főzésről van szó, ellenben a fokhagymanyomó tisztítása egy olyan feladat, ami a legádázabb ellenségünknek sem kívánunk. Idegőrlő, és a tökéletes végeredményért alaposan meg kell dolgozni. A jó hír, hogy a konyhádban van a megoldás, amivel megelőzheted mindezt!
Ha épp nem egészben sütnéd meg a fokhagymafejet, hanem valamilyen ételhez használnád, ráadásul nem is aprítva, hanem fokhagymanyomót alkalmazva, akkor ezt az egyszerű lépést mindenképp érdemes beiktatnod a folyamatba:
Mindössze egy kis olívaolajra lesz szükséged, vagy gyakorlatilag bármilyen olajra, aztán egyszerűen kend be a fokhagymanyomót vele. Akárcsak sütésnél, az olaj megakadályozza, hogy az étel és a konyhai eszköz egymáshoz tapadjon, vagyis sokkal könnyebb lesz majd használat után tisztítani.
Attól sem kell tartanod, hogy esetleg a fokhagymának olajos íze lesz, mert egyáltalán nem érződik rajta, de azért figyelj, hogy ne ess túlzásba az olajozásnál. Ha sikerült alaposan beolajozni a fokhagymanyomót, használat után sokkal könnyebben el tudod távolítani a fokhagymamaradékot, végül pedig egy kis mosószeres vízzel mosd át az eszközt, és már készen is áll az újabb bevetésre.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Még több konyhai trükk itt:
