Ha eddig a házi készítésű pizzádra bolti szószt tettél, akkor itt az ideje ezt elhagyni, hogy helyette két perc alatt sajátot készíts, amivel új szintre emelheted az otthoni pizzádat.
Szász Nóri
Ezen a héten, amellett, hogy az augusztust és hivatalosan a nyarat is elbúcsúztatjuk, a pénztárcánkat is igyekszünk minél többször csukva tartani. Viszonylag olcsó ételeket válogattunk a következő hét napra!
Nosalty
Legtöbbjüket az ősz, még inkább a tél zöldségeinek gondoljuk, pedig nyáron is szezonjuk van, ráadásul friss, lágyabb ízükkel még sokszor finomabbak is. Érdemes most is enni céklát, káposztát, zellert, mert nemcsak finomak, hanem egészségesek is.
Szekeres Dóra
Tágítsuk ki a teret a lakberendezők kedvenc ötleteivel.
Mucsi Blanka
Amikor egy gyors édességet szeretnénk összedobni, nem árt, ha valamilyen egyszerű recepttel dolgozunk. Ezek az erlonthatatlan sütemények nem elég, hogy pár pillanat alatt kész vannak, de nagyon finomak is.
Nosalty
A rántott húsnál talán csak a palacsinta- és sörtésztás húsok finomabbak hétvégére, főleg, ha sült krumplival vagy rizzsel és tartárral tálaljuk! Igazi retró fogás, amit mindenki szeret.
Nosalty
A csirkecomb nem véletlenül az egyik legkedveltebb húsféle a magyar háztartásokban: nem kell vele sokat bajlódni, könnyen szaftosra és puhára süthető, ráadásul rengeteg különböző módon ízesíthetjük. Íme néhány egyszerű, de nagyszerű példa:
Nosalty
A vasárnapi menü összeállítása a könnyed, de tartalmas ízek jegyében készült. Bazsalikomos cukkinikrémleves után diós bundában sült hal, majd frissítő citromos-rozmarinogos pite varázsol el.
Nosalty
Régóta tartja magát az a mítosz, hogy a tojássárgája egészségtelen – bár nagy mennyiségben kétségtelenül így van, és az is igaz, hogy a tojásfehérje nagyon jót tesz a szervezetnek, azért nem ennyire fekete-fehér a kérdés.
Stuth-Nagy Niki
Amikor brownie-ról van szó, két tábor létezik: vannak azok, akik a szárazabb, csokitorta állagot szeretik, míg mások a jó szaftos belsőre esküsznek. Ha te ez utóbbiak közé tartozol, ez a praktika neked szól!
Szász Nóri
Lassan két hónapja, hogy a Szugló utcában megnyitott Budapest egyik legújabb artizán péksége, a Breadpit, a vendégek pedig a környékről és a város távolabbi részeiből egyaránt érkeznek, hogy akár a kerthelyiségben, akár a hatalmas panorámaablakokban üldögélve kóstolják meg az epres-gorgonzolás szendvicset vagy az isteni kakaós csigát. Ónodi Szabó Mátyás és testvére két és fél éve döntötték el, hogy közös vállalkozásba kezdenek, aminek köszönhetően már nem csak a belvárosban lehet jó kávét és finom kenyeret kapni.
Nosalty
Sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A hetedik fejezetben végre landolunk Közép-Ázsia és a Kaukázus sajátos világában, ahol igazi gasztro paradicsom várja az embert, ezért nagyon is érdemes felvenni a térség országait a bakancslistára.
Karsai Roni
A fényűző egy enyhe kifejezés erre a pazar ingatlanra. Induljon a tárlatvezetés Antonio Banderas házában, amiben természetesen a konyhát sem hagyjuk ki!
Nosalty
Ahogy egyetlen, autentikus lecsórecept nem létezik, úgy abban sincs egyetértés, lehet-e egyáltalán tartósítani a lecsót, azaz télire eltenni a nyári, szabadföldi paradicsom és paprika legzamatosabb darabjaiból készülő lecsónakvalót. Szerintünk lehet, mutatjuk, mire figyelj, hogy tényleg a nyarat idézze a végeredmény.
Szekeres Dóra
Mai menükínálatunkban a kakaós-túrós pillekönnyű süteményt még egy jó kis töltött csirke is megelőzi krumplival, és a menzák réme, csak nagyon jól elkészítve, a köménymagleves.
Macsuga Viktória
Meddig ihatsz kávét úgy, hogy ne rontsa az alvásodat? Alvásszakértők szerint nem mindegy, mikor és mennyi koffeint fogyasztasz.
Nosalty
A 2026-os, nyárzáró, augusztus 20-i ünnepnapnak hála, négynapos hosszú hétvége áll előttünk, így a vásárlást érdemes úgy időzíteni, hogy ne pont akkor induljunk neki, amikor minden zárva lesz. Lássuk, hogyan alakul a nagyobb élelmiszerboltok nyitvatartása!
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A zacskós, előre megmosott és felaprított salátakeverékek kényelmesek: csak fel kell bontani őket, és már készülhet is a gyors, egészségesnek - tűnő - ebéd vagy vacsora. A kényelemnek azonban ára is lehet. A feldarabolt leveles zöldségek ugyanis érzékenyebbek a nem megfelelő tárolásra, ezért vásárláskor érdemes alaposan szemügyre venni a csomagolást.
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
