Gasztro
8 ropogós almás rétes, amitől tuti felvidulsz
Ha tele vagy almával, akkor készíts belőle egy isteni rétest, amivel garantáltan leveszel mindenkit a lábáról.
NosaltyLegújabb cikkek
Gasztro
3 lenyűgöző fogás libamájjal, nem csak Márton-napra
Most a libamájat helyezzük központba, hiszen nem csak libacomb vagy libamell kerülhet Márton-napon az asztalunkra. Készítsd el valamelyik igazán elegáns fogást ebből a három szépségből!
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Lebbencsleves, bakonyi húsgombóc és tökös süti érkezik
Mai ajánlatunkban gyors levest, laktató, szaftos húsgombócot és egy nagyon finom süteményt ajánlunk.
Nosalty
Gasztro
9 energetizáló, zöldséggel teli ízes leves a hideg napokra
Nincs is annál jobb, mint egy tányér forró leves egy hűvös napon. Rengeteg vitalizáló, zöldséges verziót mutatunk nektek.
Nosalty
Család
Űrben termesztett paprikából főztek az asztronauták
Az asztronauták sikeresen termesztették cihilipaprikát az űrben, amit gyorsan meg is kóstoltak.
Nosalty
Gasztro
Ennyit fizet Salt Bae, a viccesen sózó fiú beosztottjainak
Salt Bae, a viccesen sózó török étteremtulajdonos nemrég nyitott éttermet Londonban. Most kiderült, mennyit fizet alkalmazottainak.
Nosalty
Gasztro
Ezekkel a trükkökkel varázsolhatsz egy keskeny konyhát tágassá
Nem a méret a lényeg – már ami a keskeny konyhákat illeti, néhány ügyes húzással ugyanis a szűk helyiségeket is tágasabbá tehetjük, optikailag mindenképpen!
Masszi- Rigó Csilla
Gasztro
„Szerény zöldségek" névre keresztelt fogás tarolt a fiatal séfek nemzetközi...
Az Egyesült Királyságot és Észak-Európát képviselő Jerome Ianmark Calayag győzedelmeskedett a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny döntőjén, Milánóban. Gratulálunk a magyar versenyzőnek, Koppány Leventének a 9. helyezéshez!
Nosalty
Otthon
Izgalmas köret a libamell mellé ~ 4-féle céklavariáció és parmezánchips...
Párolt lilakáposzta ide vagy oda, mi idén valami egészen különlegesre voksoltunk, és céklatextúrákat készítettünk nektek (és magunknak) a libamell mellé: céklapürét, céklachipset, sült és savanyított céklát is mutatunk, az egészet pedig parmezánchipsszel koronázzuk meg.
Nosalty
Család
4 kedvencünknek is búcsút inthetünk a klímaváltozás miatt
A klímaváltozás sok mindenre kihat, többek között a mezőgazdaságra is, ami miatt előfordulhat, hogy el kell búcsúznunk néhány alapanyagtól is.
Nosalty
Gasztro
Nagyon bizarr, de így készül egy tábla csokoládé
Vannak benne kissé bizarrnak tűnő részek, melósabb folyamatok, de a végeredmény egy tábla mennyország. Mutatjuk, hogyan készül a csoki!
Nosalty
Gasztro
Ez a különbség az ómega-3 és az ómega-6 zsírsavak között
Az ómega zsírsavakról mindenki hallott már, és mindenki tudja, hogy jót tesznek a szervezetnek. Na de mi a különbség az ómega-3 és a 6 között? Elmondjuk!
Szász Nóri
Család
Innen tudhatod, hogy B12-vitaminhiányod van
A fáradtság, a légszomj és az idegsejtek károsodása mind jelei lehetnek annak, hogy a szervezeted nem kap elegendő B12-vitamint. Az alábbi tünetekre érdemes odafigyelni.
Stuth-Nagy Niki
Konyha - Vágod?
Így és ezzel vágd fel a téli, vastag héjú zöldségeket
Sütőtök, édesburgonya, gyökérzöldségek, káposztafélék, karfiol, retek? Nem kedvencünk ezeknek a pucolása, szeletelése és aprítása, de adunk pár tippet, és késeket is ajánlunk, hogy minden mozzanat könnyedebb legyen. (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Életmód
Kókad a hortenziád? Ezt tedd, hogy újra magához térjen
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Mindenki kedvenc levesével, nyárias főétellel és...
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.