A húsok pácolása nagyon fontos grillezésnél, sütögetésnél, ettől lesz puha és omlós a végeredmény. Most egy elképesztően egyszerű marinádot hoztunk, ami a joghurt erejét használja fel, és öt percen belül elkészül.
Lakos Benedek
Tésztát az év bármely szakában jó enni. Most a nagy melegben mi ezeket szeretjük a legjobban, válasszatok ti is kedvencet magatoknak közülük! (x)
Hirdetés
Végre itt a zöldborsószezon! Nem kérdés, hogy mindenki kedvenc főzelékét is el kell készítened ebből a szuper nyári alapanyagból!
Nosalty
Épp nincs kéznél vagy nem szeretnél alkoholt használni? Akkor fehérbor helyett ezeket az alapanyagokat vedd elő a főzésnél ahhoz, hogy ugyanazt az ízélményt kapd.
Szász Nóri
A hét első napja mindig kritikus, szerencsére egy jól összerakott menü sokat segíthet ezen. A lenti összeállítás pont ilyen: nyári töklevessel, kétsajtos gnocchival és túrós zsemlével indulunk útnak.
Nosalty
Ezen a héten minden napra hozunk egy fincsi, zöldséges levest, amit valamilyen most szezonális főzelék követ, a desszert pedig piskóta lesz megannyi formában és ízesítésben, főzzetek velünk!
Nosalty
A szabadban történő főzés és étkezés az egyik legjobb program a nyáron. Ha gyakran grillezünk, és szervezünk összejöveteleket a kertünkben, akkor érdemes megfontolnunk egy szabadtéri konyha felépítését.
Mucsi Blanka
A gyorséttermek világa roppant megosztó téma, viszont ha már gyorsétterem, akkor a McDonald’s kétségtelenül megkerülhetetlen szereplő az iparágban. Szeretjük vagy sem, a gyorsétteremlánc története izgalmas és tanulságos fejezetekkel van tele, amit a film fel is fed előttünk. Bár a Michael Keaton szereplésével készült mű 2016-os, ma is éppoly érdekes.
Karsai Roni
Jó hír, hogy a grillpartik tökéletesen összhangba hozhatók a diétáddal - csak erre a pár dologra ajánlott odafigyelni.
Bodon Judit dietetikus
A jó idővel a piknikszezon is megérkezik, egy piknikkosarat azonban meglepően nehéz lehet összepakolni, ha az ember nem ért hozzá. Az alábbi tippek segítenek abban, hogy mindenre felkészülj, amire fel kell.
Stuth-Nagy Niki
Az evés-ivás hulladékkal jár, de mindkettő elkerülhetetlen része az emberi életnek. Hogyan lehet mégis elkerülni a felesleges szemetet miközben otthon főzöl vagy épp egy étteremből hozol el ételt? Összeszedtük a legfontosabb szempontokat!
Szász Nóri
A joghurtos öntetek a salátavilág abszolút nyertesei. Ízletesek, könnyen fűszerezhetők, mellette mégis nagyon könnyűek, nem terhelik le a gyomrot. Pont ilyen ételekre van szükségünk nyáron, válogassunk az alábbi lehetőségek közül.
Nosalty
Ha csak egy salátát készítesz el a hétvégén, válasz innen! Persze akkor sem sértődünk meg, ha mind a nyolcat sorra veszed...
Nosalty
A fasírtban a különleges fűszerezésektől a változatos formákon át az a jó, hogy szinte bármilyen körettel együtt teljes értékű fogást biztosítanak. Ne legyetek restek fasírtozni!
Nosalty
Jöhet egy klasszikus menüsor növényi alapanyagokra épülve? Csodás leves, kellel, a shakshuka vegán párja, és egy kölesből készült finom túrógombóc is vár rátok.
Macsuga Viktória
Valószínűleg évek óta készítesz sertésszeletet bevált recept szerint, de ha igazán meg akarod lepni magad és másokat is, érdemes kicsit kilépni a megszokott keretek közül és extrán ropogós bundát alkotni a húsaidnak.
Nosalty
A villanyszámla sokszor nem a látványos luxus miatt magas, hanem a mindennap használt készülékek okán. Van egy konyhai gép, amely észrevétlenül akár egy kisebb hűtőpark energiaigényét is felveszi.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Valószínűleg évek óta készítesz sertésszeletet bevált recept szerint, de ha igazán meg akarod lepni magad és másokat is, érdemes kicsit kilépni a megszokott keretek közül és extrán ropogós bundát alkotni a húsaidnak.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A tökletesen szaftos bácskai rizses hús titka a megfelelő minőségű és mennyiségű zsiradékon, illetve az azon készült pörköltalapon múlik. Persze a legfinomabb és legjobb állagú a ...
