3 lenyűgöző fogás libamájjal, nem csak Márton-napra

Most a libamájat helyezzük központba, hiszen nem csak libacomb vagy libamell kerülhet Márton-napon az asztalunkra. Készítsd el valamelyik igazán elegáns fogást ebből a három szépségből!

  1. Tokajis libamáj
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    könnyű
    269
    Kalória
    20.6g
    Fehérje
    14.4g
    Szénhidrát
    5.4g
    Zsír
    Még több libamájpástétom
    Libamáj, libazsír, jóféle kenyér, tokaji – így még a tunkolás is lehet elegáns! Lepd meg vele kedvesedet vagy magadat!
  2. Libamáj tokaji birsalmakompóttal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    közepes
    553
    Kalória
    27.8g
    Fehérje
    65.9g
    Szénhidrát
    18.1g
    Zsír
    Még több májas húsételek
    A sült libamájhoz ez esetben birsalmakompót és kalács jár, de burgonyafánk vagy hagymás tört krumpli mellett sem fog megsértődni. A tokaji itt is fontos ízkellék!
  3. Libaleves libamájas szalvétagombóccal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    584
    Kalória
    34.5g
    Fehérje
    55.6g
    Szénhidrát
    24.6g
    Zsír
    Még több húsleves
    Ebben a csuda levesben a szalvétagombóc kapott némi libamájas kiegészítést. Forró, ízgazdag, igazi késő őszi fogás Márton-napra.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti fonott kalácskosár

Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...