Van élet a fagylalton túl, ha nyári desszertekről van szó: mi most egy szuper, zselatinos joghurtkockát készítettünk, amiben az egyetlen nehézség az, hogy várni kell, amíg megdermed. (x)
Hirdetés
Ne maradj le a METRO friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.22. csütörtöktől érvényes METRO akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le a Coop friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.21. szerdától érvényes Coop akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le az Auchan friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.22. csütörtöktől érvényes Auchan akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le a Tesco friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.22. csütörtöktől érvényes Tesco akciós újságot!
Nosalty
Tejfehérjét egyáltalán nemfogyasztó alanyként sem kell lemondani a krémes főzelékekről, főleg nem nyáron, amikor minden friss alapanyag az orrunk előtt hever. Így főzök én tejtermék nélkül főzelékeket!
Brecz Judit
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Kormos Lili, a Nosalty újságírója válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Ne maradj le a Lidl friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.22. csütörtöktől érvényes Lidl akciós újságot!
Nosalty
Ne maradj le az Aldi friss akcióiról! Nézd meg a 2021.07.22. csütörtöktől érvényes Aldi akciós újságot!
Nosalty
Minek bolti pesztót venni, mikor ugyanazon az áron mi is el tudjuk készíteni otthon az isteni zöld kencét? A bazsalikomból készült pesztó könnyen meg tud barnulni, van viszont egy egyszerű trükk, amivel még sokáig élénk zöld maradhat az általunk készített változat.
Masszi- Rigó Csilla
Nem történhet annál jobb egy hússal, mint hogy baconbe göngyölik. Jöjjenek olyan fogások, ahol ez az alapkövetelmény.
Nosalty
Ha idén nyáron Spanyolországba utazol azért, ha nem, akkor meg azért érdemes kipróbálnod a következő ételeket, amelyek garantáltan a tengerpartra repítenek.
Nosalty
Egy hamburger tökéletesen elég ebben az időben ebédre vagy vacsorára, sült krumplira vagy levesre nem lesz szükséged mellette. Jöjjenek a kedvenc variációink!
Nosalty
A mai menü igencsak magyaros irányt vesz, hiszen klasszik lebbencsleves készül, amit tojáspörkölt követ, a desszert pedig barackos piskóta lesz.
Nosalty
A sárkányfa látványos, mégis könnyen tartható szobanövény, egészen addig, amíg télen sárgulni és hullani nem kezdenek a levelei. A jó hír: a probléma ritkán betegség, sokkal inkább apró gondozási hibák következménye. Mutatjuk, mire figyelj a hideg hónapokban, hogy újra egészséges és mutatós legyen.
Németh Orsi
Ezen a hétvégén a könnyedebb falatoké, és a maradékmentésé a főszerep. Induljon a húsmentes hétvége soksok zöldséggel, vitaminnal! A ránkmaradt lencsét tegyük salátába, főzelékbe, és a gyorsan éhséget csillapító pogikról, kakaós csigákról se mondjunk le!
Macsuga Viktória
A trendek cserélődnek, a cél azonban jövőre is ugyanaz marad: minél egyszerűbb, motiválóbb és hatékonyabb módon szeretnénk tenni az egészségünkért.
Szabó Anna
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
