Ha a palacsinta mellett döntesz, ami a Valentin-napi édességet illeti, akkor legyen ő a választás, mert eszméletlenül könnyű és pille és puha, továbbá olyan extra feltétek kerülnek rá, hogy a szerelmes összebújás nasija abszolút ki lesz maxolva. Jó hír, hogy szingliknél ugyanúgy működik, szóval tessék megsütni!
Nosalty
Isteni krémes puliszka, túrós csusza, baconös tészta, sztrapacska, minden, ami sós túró vagy juhtúró és irtó laktató, az felsorakozott! Válassz receptet ebédre!
Nosalty
Nem a legnépszerűbb alapanyag, pedig a sertésdagadó egy sokoldalúan felhasználható húsrész, ráadásul olyan, amit kezdőknek is bátran ajánlunk. Profi séf tippjei következnek!
Nábelek Zsófi
A kolbászsütés nem a legegyszerűbb feladat, de szerencsére egy híres brit séf – aki egyébként a királynőnek is főzött – elárulta, mitől lesz tökéletes ez a fogás.
Liptai Lilla
Mi, magyarok imádjuk a tejfölt, ezt a számtalan ételhez remekül illő élelmiszert pedig akár hónapokra is félretehetjük, ha éppen túl sok lenne belőle otthon.
Masszi- Rigó Csilla
A briteknél csupán néhány napig lehetett kapni a Big Mac csirkéből készült változatát, néhányan pedig meglátták ebben a lehetőséget, és most több tízezer forintért árulják a neten, ami még megmaradt belőle.
Nosalty
A 24.hu gasztronómiai podcastsorozatának legújabb epizódjában Nyul Tamás, a Sushi Sei japán étterem szakácsa kalauzolt el mindenkit a japán gasztronómia és a kis rizses-halas tekercsek világában.
Nosalty
Három vegán leves, három főétel és három desszert vár mindenkit, aki nyitott rá, hogy az idei Valentin-napot mindenféle állati összetevő nélkül ünnepelje! Miért ne?
Nosalty
Egy gyanúsan rózsaszín puncspudingos szelet? Esetleg egy-két kéretlenül úszkáló tojásfehérje-felhőcske? Vagy egy masszívan mákos, fogromboló sütemény? Lesd meg, melyik az az édesség, amit a csillagjegyed nem kedvel, vagy tudd meg, mi az, amit semmiképp se készíts ma a kedvesnek Valentin-napra.
Nosalty
A Nosalty.hu február 9-én megjelent cikkében tévesen állítottuk, hogy a Nemzeti Népegészségügyi Központ által a forgalomból kivont vízszűrő berendezések és vízszűrő kancsók veszélyesek lehetnek az egészségre.
Nosalty
A gyors és praktikus főzés ritkán hagy helyet a kreativitásnak, az olyan ételek készítésének, amelyek nemcsak laktatnak, de élvezetet is nyújtanak. Pedig simán belefér egy rohanós hétbe is néhány olyan fogás, ami valamilyen módon magával ragad minket, esetleg azokat, akiknek főzünk.
Nosalty
Ez a fantasztikus fűszer rengeteg mindenre jó hatással van, mégis kevesen használják nálunk. Ismerkedjünk meg a kardamommal!
Nosalty
Az előző hét is igen izgalmasan telt, hiszen (szinte) az összes citrusból készítettünk lekvárt, tofuból nuggetset sütöttünk, ami legalább olyan finom lett, mint a csirkéből készült változat, és a tökéletes kocsonya titkának is utánajártunk.
Nosalty
Nem kell mindennek bonyolultnak lennei, hirdetik az alant található sült húsok. Mindegyik egyszerű, mindegyik omlós: ennél kinek kell több győzködés? Már melegíthetjük is a sütőt!
Nosalty
A Bacillus cereus baktérium jelenlétét mutatták ki a Lidl egyik proteines csokoládépudingjában.
Németh Orsi
A paradicsom nemcsak a nyári saláták egyik alapdarabja: vitaminokat, ásványi anyagokat és értékes antioxidánsokat is tartalmaz.
Németh Orsi
Az iskolakezdés nemcsak a tanszerek és az új ruhák miatt jelent komoly kiadást a családoknak: az iskolai étkezés havi díja is meglepően magas lehet.
Németh Orsi
Jöhet egy gyors menüsor? A dán, minden jóval sajtolt kenyérre lazaccsíkokat terítünk, az avokádókrémet turmixban gyorsan összedobjuk, és még a tegnap begyúrt szilvás papucsnak is marad hely.
A hétvégi menüsorban szezonális alapanyagokból édeskés leveseket készítünk, amelyeket hidegen is fogyaszthatunk, majd jönnek a nagyon sajtos rakottas főételek, végül csokis és vaníliás, habos süteményekkel boldogítjuk magunkat.
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
