Nyerő párosítás érkezik ma az ebédlőasztalunkra: zöldséggel és csirkével gazdagított krumplileves, sajtos-baconös osztrák galuska és madártej.
Nosalty
Tonhalsalátát készíteni nem nagy ördöngösség, néhány plusz alapanyaggal kiegészítve azonban tényleg világszínvonalú reggelit vagy vacsorát tudunk készíteni. Most Martha Stewart receptjét hoztam el nektek, aminek a hal mellett az alma, a bazsalikom és a zeller is főszereplője lesz.
Hering András
Bár még oda-odacsípnek az éjszakai és hajnali fagyok, március közepén már tagadhatatlan, hogy egyre több zöld jelenik meg a piacokon. A levélzöldségeken kívül rengeteg zsenge alapanyagot találunk: lássuk most a friss, tavaszi fokhagymát!
Nábelek Zsófi
A TikTok folyamatosan felülírja azt, amit az eddig megszokott konyhai műveletekről és eszközökről gondoltunk – most például az derült ki, hogy eddig rosszul használtuk a lábasok fedőjét.
Szász Nóri
Bécs egyik legrégebbi, de minden bizonnyal legautentikusabb kávézója a Hawelka. Már régen nem jártam arra, de a két szuper sütijüket nem lehet elfeledni. Minap, amikor említésre került buktájuk, rögtön megkerestem a receptjét, és most meg is osztom veletek.
Gréti
Van, aki imádja, mást már a „szagával” ki lehet vele kergetni a világból, pedig rendkívül egészséges, és néhány csavarral olyan kivételesen finom dolgokat készíthetünk (olajos) füstölt halakból, amit még a finnyásabb családtagok is szívesen megkóstolnak.
Szekeres Dóra
A D-vitamin elengedhetetlen a szervezet számára, főleg télen, amikor nem ér minket elegendő napfény. De vajon tudunk túl sokat fogyasztani belőle? Sajnos igen, és ennek mellékhatásai is lehetnek.
Stuth-Nagy Niki
Mennyi népmesében találkozni a puliszkával! Most egy modern változatával ismerkedtünk meg, amiről Budapest egyik rendkívül tehetséges cukrászséfe, Dusha Csenge mesélt.
Pákozdi Nóra
Nemcsak a napsütéses nyári hónapokban élvezhetjük a meggy savanykás ízét, hanem tulajdonképpen bármikor. Mindezt a fantasztikus meggybefőttnek köszönhetjük, ami biztos sokak kamrájában ott bújkál. Nézzük, milyen finomságokba kerülhet.
Nosalty
Köretnek, de akár az ebéd és a vacsora főételeként is remek választás lehet egy-egy adag finom, krémes tésztasaláta, melyet gyakorlatilag bármilyen zöldséggel és hússal fel lehet turbózni.
Nosalty
Egy pogácsa remek sós ropogtatnivaló a napközben, illetve vendégvárónak is tökéletes, ha éppen azért van rá szükség.
Nosalty
A mai menüsortól mindenki meneküljön, aki nem szereti az ázsiai konyhát! Őrületes fogásokkal készültünk.
Nosalty
A budapesti, Michelin-csillagos SALT étterem és a székelyudvarhelyi Páva első közös vacsoraestjén jártunk a parajdi sóbányában.
Nosalty
Lehet, hogy nem érdekel, mi rejlik a zárt szekrényajtók mögött, végülis nincs a szemed előtt… egészen addig, amíg alulról nem próbálsz meg kihúzni egy serpenyőt, és a tányérok az edények együtt lehullanak a polcról. Rendszerezd okosan a konyhaszekrényed!
Mucsi Blanka
Az iskolakezdés nemcsak a tanszerek és az új ruhák miatt jelent komoly kiadást a családoknak: az iskolai étkezés havi díja is meglepően magas lehet.
Németh Orsi
Augusztus 20-tól országszerte közel 500 helyen kóstolható meg a Magyarország Tortája és Magyarország Cukormentes Tortája cím 2026-os nyerteseit.
Németh Orsi
A hétvégi menüsorban szezonális alapanyagokból édeskés leveseket készítünk, amelyeket hidegen is fogyaszthatunk, majd jönnek a nagyon sajtos rakottas főételek, végül csokis és vaníliás, habos süteményekkel boldogítjuk magunkat.
Nosalty
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Jöhet egy gyors menüsor? A dán, minden jóval sajtolt kenyérre lazaccsíkokat terítünk, az avokádókrémet turmixban gyorsan összedobjuk, és még a tegnap begyúrt szilvás papucsnak is marad hely.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
