Nemrégiben tartották meg a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2021-2022-es elődöntőjét, mely során kiderült, melyik az a 12 csapat, amely a részt vehet a tavaszi SIRHA kiállításon.
Nosalty
A frankfurti leves az egyik legnépszerűbb recept a Nosalty oldalán, éppen ezért úgy éreztük, itt az ideje, hogy egy felturbózott, még finomabb, laktatóbb és mutatósabb változatot készítsünk nektek.
Nosalty
A bécsi szelet kistestvére, ecetes-szaftos kiegészítője, mely nélkül a rántott hús kis túlzással dögunalmas lenne. Lássuk, hogy készül az autentikus bécsi burgonyasaláta.
Nosalty
Így a 21. században egyre könnyebb megismerkedni a világ különböző gasztronómiáival. Talán az ázsiai konyha az egyik, ami a legtöbb ember szívébe belopta magát az elmúlt időszakban, az összes különböző, furcsa tésztájával együtt.
Lakos Benedek
Ha betartasz néhány egyszerű előírást, akkor a nap végére elégethetsz plusz 400 kalóriát, ami valljuk be, nem is kevés!
Nosalty
Kis gömbölyded finomság, amibe mindenképpen kerül csokoládé és kókusz. Nem lehet nem imádni a pihe-puha kókuszgolyót!
Nosalty
A vanília minden sütinek jól áll, a következőkben pedig csak olyan süteményeket mutatunk, amik garantáltan megédesítik a napodat.
Nosalty
A bab mellett talán az egyik leggyakrabban (és legszívesebben) fogyasztott hüvelyes a csicseriborsó. A hummusz mellett rengeteg más ételbe is kerülhet, ezeket találhatjuk ebben a listában.
Nosalty
A mai napon egy igazán szezonális menüsorral készültünk nektek, amiben szerepel sütőtök, cékla és karfiol.
Nosalty
Magyarország igazi gombanagyhatalom lehetne, magas ára miatt azonban mi, magyarok alig fogyasztunk gombát.
Nosalty
Mutatjuk, milyen hőmérsékletűnek kell lennie a víznek zuhanyzás közben, hogy szép és egészséges legyen a bőröd.
Nosalty
A téli sötétségben nehezebben jutunk hozzá a szerveztünk számára nagyon fontos D-vitaminhoz, éppen ezért a következő időszakban rohamosan megnő majd azok száma, akik a patikában tabletta vagy kapszula formájában vásárolnak a vitaminból.
Nosalty
A banánkenyér egy igen egyszerű, laktató és tápláló édesség, amit egyaránt lehet reggelire és vacsorára is fogyasztani, de főételek után desszertként is kitűnő választás. Hogy hogyan lehet még finomabb? Íme néhány gyors tipp!
Masszi- Rigó Csilla
Ha tíz és tizenegy óra között hajtod álomra a fejedet, akkor kisebb eséllyel leszel szívbeteg – állítja egy kutatás.
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
