Ezektől a levesektől biztosan jól fogtok lakni. Krémesen lágyak, sok zöldséggel, amit egy kis roppanós csavar, sült bacon dob fel.
Nosalty
Tésztaszószt főzhetünk egyszerűen passzírozott paradicsomból, megvehetjük a boltban egy üvegben, vagy elengedhetjük a fantáziánkat, és felhasználhatunk hozzá bármilyen zöldséget.
Lakos Benedek
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a júniusi kedvencek!
Nosalty
Úgy tűnik, mégsem olyan káros a kávéivás, sőt akár az életünket is meghosszabbíthatja, ha mértékkel fogyasztjuk.
Nosalty
A zsigeri zsírt eltüntetni kicsit nehezebb, hiszen sem a tükörben, sem pedig a mérlegen nem látjuk, de még a testtömegindexen sem. Szerencsére az egészséges arányok visszaállítására remek módszerek vannak.
Nosalty
Persze-persze, finom a bodzaszörp, de izgalom terén néha hagy maga után kívánnivalót. Ezért az illatos virágokból most egy másik italt készítettem: pezsgőt.
Lakos Benedek
A halsütés sokakat megrémít, pedig abszolút nem bonyolult konyhai manőver. Ha bevetünk néhány egyszerű trükköt, nemcsak egyszerűbben, de ízletesebben is elkészíthetjük a filénket.
Lakos Benedek
Ha valakiben, egy séfben biztosan bízhatunk, ha arról van szó, mit éri meg és mit nem étteremben rendelni reggelire.
Nosalty
Mikóban vajat olvasztani nem tűnik nehéz feladatnak, azonban, ha nem figyelünk, és egy kicsit hosszabb ideig tartjuk bent a melegben, bizony egy pillanat alatt felrobbanhat. Szerencsére néhány trükkel kibekkelhetjük a konyhai balesetet.
Nosalty
Spenót, cseresznye, újburgonya, sóska, rebarbara, eper, málna, zöldborsó, karalábé, meggy, paprika, paradicsom, és megannyi finomság ezekből a most szezonális alapanyagokból. Ja, és a legszebb receptek júniusra!
Nosalty
A túrós batyu és a kakaós csiga kiskorunk sulibüféinek kedvencei. Most az előbbire hoztunk pár variációt, és egyik finibb, mint a másik!
Nosalty
Van olyan gyümölcs, ami akár még ronthat is a bélrendszered egészségén – a körte viszont kifejezetten hasznos lehet!
Stuth-Nagy Niki
A mai leves az egyik kedvencetek, tárkonyos ragu, a főétel rakottas-sajtos-brokkolis karaj, az édes ízekről pedig egy guszta kuglóf gondoskodik majd.
Nosalty
Mini, narancsos, túrós, csokis vagy éppen liszt nélküli? Mindenre van egy kuglófválaszunk! És mindet tuti imádjátok!
Nosalty
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
