Bizony, vannak olyan ételpárok, melyek egyáltalán nem támogatják a fogyásodat, sőt, kifejezetten szabotálják.
Liptai Lilla
Nem hagytunk titeket cserben a héten sem, konyhai trükkös cikkek, mennyei főételek és a TikTok-csatornánk sztárjai egyaránt a porondon voltak, de a beltéri növényekről is imádtatok olvasni.
Nosalty
Elindult a meggyszezon, a hazai termelőknek azonban szembe kell nézniük néhány olyan kérdéssel, melyre nem feltétlenül számítottak.
Nosalty
Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Júniusban Baloghné Kele Juditot ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, aki szép képeivel és újító receptjeivel gazdagítja az oldalunkat, Judit69 néven. Szia, Judit!
Nosalty
A meggyes pite a nyár süteménye, ezzel kár vitatkozni. Fanyar, remek szomjoltó, csak ne cukrozzuk túl! Álljon itt egy-egy sütemény meggyel, minden csillagjegynek!
Nosalty
A málnás süteményekkel egy baj van: nem lehet csupán egy szeletnél megállni.
Nosalty
Amikor ilyen szép az idő, talán nem minden szabad percünket akarjuk a konyhában tölteni, hiszen vár minket a hűsölés, a pihenés és a láblógatás. Ezért ezen a héten csupa villámétel kerül terítékre, természetesen a nyár legjobb ízeivel.
Nosalty
Az Aldi egyik szója alapú terméke emberi fogyasztásra nem alkalmas, ezért visszahívja.
Nosalty
Süssünk egybe húsokat, zöldségeket tepsiben! Ezekkel az ételekkel kevés a macera, ellenben nagyon laktatóak, ízletesek és általában jó szaftosak. Tovább is van, mondjam még?
Nosalty
Ebben a hőségben sokszor az egyetlen, amit el tudunk képzelni ebédre, az egy hűvös saláta. Azért, hogy éhesek se maradjunk, színes, laktató változatokat hoztunk, melyek a majonéztől krémesek.
Nosalty
Ma az ázsiai illetve kínai konyha kedvelői örülhetnek, de a kókuszos édességeket imádók sem fognak siránkozni!
Nosalty
Az egyik leggyakrabban készített ételek közé tartozik, épp ezért folyton igyekszünk tökéletesíteni rajta. Most mutatjuk, hogyan készíthetsz tökéletes tükörtojást négyféleképpen!
Szász Nóri
Nemcsak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát növeli, de az időskori elbutuláshoz is hozzájárulhat a túlsúly gyerekkorban.
Stuth-Nagy Niki
A kiszámíthatatlan időjárási viszonyok miatt nem termett elég csilipaprika, emiatt pedig akadozhat a világ sriracha ellátása. Azonban pánikra semmi ok, könnyedén készíthetsz magadnak akár!
Szász Nóri
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
Akkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó Anna
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
