Legújabb cikkek

Jót tesz nekünk valójában a szója?

A vegetáriánus és vegán étrendek térnyerésével az utóbbi években egyre nagyobb hangsúly kerül a szójára, mint alapanyagra. Nem is csoda, hiszen magas fehérjetartalmának és változatos elkészítési lehetőségeinek köszönhetően remek húsalternatíva. De mint minden újdonságnak számító élelmiszer esetében, úgy a szójánál is felmerülhet a kérdés: tényleg egészséges?

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.