Uborkasaláta – te hogyan készíted?

A Konyhafőnök mai adásában egy egyszerű feladat, az uborkasaláta ízesítése döntött a párbajban.

Tamás hagyományos salátát készített: az uborkát meghámozta, vékonyan felszeletelte, lesózta, és hagyta, hogy levet eresszen. Eközben elkészítette a fokhagymás salátaöntetet. Patrícia merészebb vállalkozásba kezdett: a hámozatlan uborkát negyedelte, középről a magos részt eltávolította, és zöldséghámozóval leheletvékony szeletekre vágta. Küllemre talán nyerő lett volna az elgondolása, de mivel elég csekély idő állt rendelkezésére, a saláta ízei nem érhettek össze, a párbajban alul maradt. Te hogyan készíted az uborkasalátát? Íme néhány ötlet, ha a műsor után azonnal megkívántad.

Az uborkasalátát tálald egy szép salátás tálban. A Jófogáson találsz jó áron! Szuper, megnézem!

Tudj meg többet A Konyhafőnök műsoráról most!

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Medvehagymás májpástétom

Szeretem adalékmentesen elkészíteni a reggeli kencéket. A medvehagyma szezonban ajánlom, hogy próbáljátok ki ti is ezt a nagyom finom házi májpástétomot, amelyben a kakukkfű és a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...

Az eredeti sokac cserepes bab

A sokac bab (amit neveznek sokác babnak, köcsögös babnak, csupros babnak vagy fazekas babnak) egy Mohács-környéki specialitás, amit kizárólag gömbölyded alakú, megfelelő belső ívvel ...