A Dűne harmadik részének forgatása miatt látogatott fővárosunkba a legkedvesebbnek tartott világsztár, aki egy Andrássy úti parfüméria után a Flatty kávézóba is beugrott felfrissülni.
Nosalty
Nem egy esetben azért hiúsul meg a főzés, mert útközben rájövünk, hogy nincs otthon olyan fűszerünk, amit a recept megkíván. Lista azokról, amik mindig legyenek a kamrában!
Dacota
A tavalyi év nem szerénykedett az élelmiszerbiztonsági bejelentésekben. Csaknem 4199 kötődött élelmiszerhez a 4695-ből. Az Európai Unión belül a legtöbb probléma a lengyel és holland termékkel volt, de Magyarország is 220 ügyben érintett. Ráadásul, komoly fertőzésveszély fenyegeti egyik legtöbbet vásárolt húsfélénket.
Nosalty
„Micsoda forgalom van ahhoz képest, hogy szerda van” – csodálkozik rá Ormós Gabi saját, budajenői pékségére, miközben beszélgetünk. Mint mondja, a szerda csendesebb nap szokott lenni, ehhez képest most egymásnak adják a kilincset a vásárlók.
Kormos Lili
Ki a fenének lenne kedve befűteni a lakást a sütővel úgy, hogy alapból legalább 30 fok van? Éppen ezért hoztunk pár nem átlagos, sütés nélküli édességet és sütit, melyek éppolyan szépek, mint amennyire fincsik.
Nosalty
Pitéinkbe gyakran kerül gyümölcs, pedig annyi minden más is helyet kaphatna az omlós vagy éppen foszlós tészta ölelésében. Lássuk most az alternatív pitéket a mákostól, a spenótoson át, egészen a paradicsomosig!
Nosalty
A kánikulában igazán nehéz komfortosan felöltözködni. Szerencsére van pár olyan anyag, melyekkel sokat segíthetünk a hőérzetünkön.
Liptai Lilla
Az áruházlánc tovább folytatja az alapvető élelmiszerek körében a tartós árcsökkentést. Ennek keretében mostantól 20-23%-kal alacsonyabb áron adja a magyar beszerzésű trappista sajtokat.
Nosalty
Hamarosan jön a nyár, hamarosan jön a grillezett húsok, friss saláták szezonja. A műfaj legzseniálisabb képviselőit tagadhatatlanul a szomszédunkban, Szerbiában, Horvátországban, a volt Jugoszlávia területén kell keresni, de aki nem akar ennyire messzire menni, annak is jó hírünk van! Szerencsére már Magyarországon is van jó pár étterem, ahol isteni a pljeskavica, autentikus a csevap, és olyan az ajvár, hogy bármelyik újvidéki nagymama elismerően csettintene utána.
Kormos Lili
Indítsd te is a hetet egy spenótos finomsággal, hogy kitartson az energiád hétvégéig.
Nosalty
Egy házi cukrász konyhájában gyakori jelenség a maradék olvasztott csokoládé. Ahelyett, hogy kanállal megennénk, inkább kövessük ezt a módszert.
Lakos Benedek
Nagyobb ünnepekkor bőszen előkerül a spejzből a pálinka, pedig a húsvéti időszakhoz a házi likőrök szerintünk sokkal jobban passzolnak! Nézzétek!
Nosalty
A koronavírus-járvány miatt erősen megnőtt a házhozszállítás aránya, ezzel együtt pedig az étellel érkező műanyagtárolók használata is – ez azonban nem mindig a legegészségesebb megoldás, főleg akkor nem, ha újra akarjuk melegíteni később az ételt.
Stuth-Nagy Niki
Az élelmiszeripar újabb és újabb cukorhelyettesítőkkel áll elő - most épp egy almából készült termék hódítja meg az üzleteket. Nézzük, mit érdemes tudni róla!
Bodon Judit dietetikus
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
