Ajánló

Mégsem akkora mumus? Egy új kutatás szerint így hat a...

A tej kiemelkedő kalciumtartalma miatt jótékonyan hat többek közt a csontjaink egészségére, ezzel szemben egyes nézetek nem javasolják a felnőttkori tejfogyasztást, hiszen azokra a növekedést segítő hormonokra, amikre a kisborjúnak szüksége van, nekünk nincsen szükségünk. Egy új kutatás szerint azonban mégsem ördögtől való a tejtermékek, köztük a tej fogyasztása, attól függetlenül, hogy hanyadik életévünket tapossuk. A tejfogyasztás mellett viszont minden esetben egészségügyi állapotunktól függően döntsünk!

Nosalty

Top 7 leves a fánk mellé

Leves gazdagon és fánk – a legjobb hétvégi farsangi menü. Te melyik tartalmas levest kedveled leginkább? Készíts nagy adagot belőle holnap, és süss mellé fánkot a családnak!

Gréti

A srác, aki nem liszttel sűríti a főzeléket – Megjelent...

Főzelékbiblia címmel jelent meg Szatmári Ferenc legújabb szakácskönyve, tíz évvel azután, hogy „Főzelékes Feri” először belépett a konyhánkba. Azóta a „Főzelékes” a borítón is idézőjelbe került, a Klauzál téri piac bejáratánál pedig megnyitott a Hippeace, úgyhogy hétfőtől péntekig akár minden nap ehetünk a főztjéből. Milyen volt az elmúlt tíz év, mi jön azután, hogy a főzelék megint szexi lett, és vajon félt-e valaha attól, hogy kieshet a gasztronómia élvonalából? Ezekről is szó esik interjúnkban.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

Okos uzsiötletek pár kattintásra

Reggeli kapkodás, uzsonnásdoboz a konyhapulton, és az örök kérdés: mi kerüljön bele, ami gyors, tápláló, és a gyerek is szívesen megeszi? Erre a dilemmára kínál innovatív megoldást a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által létrehozott Tejszív Uzsonnatervező, amely mesterséges intelligencia segítségével állít össze kiegyensúlyozott harapnivalókat. A rendszerbe most ingyenesen lehet regisztrálni, és az új felhasználók ajándékokat is nyerhetnek.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...