Életmód
Sosem gondolnád, melyik fűszer segíthet a hajhullás megállításában
Egy friss kutatás szerint a wasabi segíthet a kopaszodás megállításában.
NosaltyAjánló
Gasztro
7 kiváló hazai étterem eldugott településeken
Falusi fine dining, vidéki gourmet – ilyen és hasonló hívószavakkal vonzzák be vendégeiket az ország messzi kistelepülésein is olyan éttermek, amelyek kiemelkedően igényes és előremutató konyhát visznek. A műfaj koronázatlan királyai persze egyértelműen a Dudás-testvérek: ők anno az Anyukám Mondtával feltették Encset a gasztrotérképre, az első között megmutatva, hogy egy eldugott kis községben vagy kisvárosban is lehet éttermi sikersztorit csinálni.
Nosalty
Életmód
A „szegények parmezánja” minden tésztát gazdagabbá tesz
A legfinomabb és legkülönlegesebb megoldások néha kényszerből születnek. Ennek a zseniális olasz zsemlemorzsának is ez a története.
Lakos Benedek
Húsvét
8 laktató egytálétel, ami elkészül 30 perc alatt
Ha ma tényleg semmi, de semmi időnk főzni, akkor válasszunk az alábbi receptek közül egy szimpatikusat. Nem lehet mellényúlni, mindegyik isteni.
Nosalty
Zsebkertem
Több száz milliós kártérítést fizet a McDonald's egy kislánynak
Egy félresikerült Happy Meal menü miatt szabták ki a bírságot a McDonald's-re.
Nosalty
Gasztro
A két legfinomabb zöldborsófőzelék receptje
Hoztunk két isteni zöldborsófőzelék-receptet, hogy egészségesen induljon a heted. Félsz a lisztes rántástól? Akkor mutatunk egy új sűrítő technikát!
Nosalty
Életmód
Van egy imádott fűszernövény, amit szaglászva 75%-kal javul a memóriánk
De nem ez az egyetlen szuper hatása...serkenti a véráramlást, felpezsdít, ha szorongsz, antibakteriális, sőt fájdalomcsillapító is. Ez a rozmaring.
Brecz Judit
KonyhaPro
4 csillagjegy, melynek egyáltalán nem megy a diéta
A csillagok sok mindenre választ adhatnak, többek között arra is, hogy melyek azok a jegyek, amelyeknek jóval nehezebben megy a diéta.
Nosalty
Életmód
A sóskafőzelék, amit még a gyerekeid is habzsolni fognak
Sokan vannak, akik a gyerekkori rossz és keserű emlékek miatt felnőttként sem akarnak esélyt adni a sóskának. Pedig egy mennyei alapanyagról van szó, amely nemcsak egészséges, de finom is, a kérdés csak az, hogyan készítjük el.
Gréti
Életmód
6 étkezési szokás, amitől a japán nők vékonyak maradnak
A japán nők kortalansága és törékeny alkata irigylésre méltó, és világszerte híres. De vajon mitől ennyire filigrán legtöbbjük?
Brecz Judit
Család
5 szer, amit önts a felmosóvízbe, ha szép padlót szeretnél
Többféle tisztítószert is használhatunk, de nem mindegy, hogy melyiket milyen padlófelületen alkalmazzuk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mikor melyiket érdemes bevetni!
Szabó Anna
Pezsegj
11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...
Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.
Nosalty
Otthon
6 dolog, amit imádunk a '70-80-as évek éttermi étlapjain
Egy egzotikus világba kalauzolunk, amiben a legmenőbb éttermi főételek is kétszámjegyű összegbe kerültek, a legdrágább étel az étlapon még nem a Surf'n'Turf steak volt, hanem a Rózsa Sándor kedvence vagy erdélyi fatányéros névre hallgatott. 15 dolog, ami visszarepít a '70-80-as évek hazai szövetkezeti vendéglői és éttermi világába.
Nosalty
Pezsegj
5 étel, amit inkább ne válassz a svédasztalról
Ha te is imádod a svédasztalos hoteleket, és szívesen kóstolsz meg mindent a kínálatból, akkor ezt a cikket érdemes átolvasnod, mert vannak olyan fogások, melyeket, jobb ha nem teszel a tányérodra.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Ez az új ital hamarosan leválthatja a matchát
Egy új japán tea hódítja meg a kávézókat, és sokak szerint hamarosan a matcha helyére léphet. A hojicha nemcsak különleges ízével, hanem nyugtató hatásával is egyre több rajongót szerez.
Nosalty
Otthon
Meglepő módszer migrén ellen – Egy orvos szerint ez is...
Amikor migrén kínoz, a legtöbben azonnal gyógyszer után nyúlnak. Pedig egy szakértő szerint létezik egy meglepően egyszerű, otthon is kipróbálható módszer, ami még finom is.
Németh Orsi
Otthon
Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben
Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Otthon
Ennyi idő kell, hogy látszódjon az edzés, ezt mondják a...
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Otthon
Nálad is van ilyen? Óriás károkat okozhat a kertünkben az...
Jó tudni, hogy a szuper finom fügét termő fügefák ültetése nem egy rizikóval járhat, gyökérzete ugyanis sok turpisságra képes! Lássuk, mit kell tudni erről, és mit tehetünk.
Gasztro
Leáldozóban az amerikai konyha? Egyre többen választják nagyanyáink régi kedvencét
A nyitott terek után most a rendezettebb és praktikusabb otthonok kerülnek előtérbe.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
bableves
Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...