Napjaink riasztó mértékű pazarlása ellen nem csak a háztartásokban tehetünk. Tudatos cateringgel akár a rendezvényszervező cégek is felelős élelmiszermentőkké válhatnak.
Nosalty
Lakatos Márk ezúttal egyik kedvenc gyermekkori alapanyagával főzött nektek valami istenit.
Hajnal Stefi
Most a távol-keleti ízek világába kalauzoljuk el az utazót - isteni finom és igazán különleges sóspalacsinta-recepteket válogattunk.
Nosalty
A Farm.one növényei hihetetlenül furcsa körülmények között nevelkednek, mégis a legklasszabb New York-i éttermek tányérjaira kerülnek.
Hajdú_Anna
Az üdvözlendő, 50%-os cukortartalom-csökkentést 2020-ra vezeti be a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség, és az alkoholmentes italokat érinti majd.
Nosalty
Széll Tamás júniusban először vesz részt zsűritagként Bocuse d’Or válogatón, miközben első saját fine dining éttermét is megnyitja.
ízHUSZÁR
Felveszi a kesztyűt a műanyag ellen az Ikea - pár éven belül kitiltja boltjaiból az egyszer használatos műanyag termékeket és éttermi eszközöket.
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Nézzétek a nénit, aki 90 évesen, 26 éve dolgozik a mekiben, és egyszerűen imádja, amit csinál. Mégis hogy csinálja?
Nosalty
Itt a hosszú hétvége, hívjátok át a barátokat és/vagy rokonokat és izzítsátok be a grillsütőt. Mutatjuk, miket készítsetek rajta. (x)
Nosalty
Normális esetben ilyentájt indulna az amúgy lassan egy hónapja induló eperszezon, de mivel lassan jön a sárgabarack-uralom, itt egy eperrecept, amit nem hagyhattok ki!
Dacota
Már csak egy hajszál választ el minket a nyártól, és a jól megérdemelt pihenéstől – ehhez hoztam Nektek két egyszerű, frissítő koktélt, méghozzá két klasszikus sorozatból.
Rosanics Petra
A szokatlanul meleg tavasz miatt hamarabb kezdődött, de hamarabb vége is lesz az idei eperszezonnak. Mutatjuk, hol mennyibe kerül a magyar szamóca.
Fenes Gábriel
Állíts össze egy pazar ebédet vagy vacsorát hússal, zöldségekkel, maximum 1 órán belül - önmagad és/vagy családod örömére!
Nosalty
Jöhet egy klasszikus menüsor növényi alapanyagokra épülve? Csodás leves, kellel, a shakshuka vegán párja, és egy kölesből készült finom túrógombóc is vár rátok.
Macsuga Viktória
Valószínűleg évek óta készítesz sertésszeletet bevált recept szerint, de ha igazán meg akarod lepni magad és másokat is, érdemes kicsit kilépni a megszokott keretek közül és extrán ropogós bundát alkotni a húsaidnak.
Nosalty
Rácz Jenő Michelin-csillagos séf nemrég olyan hamburgert álmodott meg a McDonald’s számára, amit villámgyorsan kapkodtak el a gyorsétterem egységeiből. A séf most elárulta, miért vállalta a feladatot, és hogyan állt neki a munkának.
Nosalty
Nem akármilyen villásreggeli vagy ebéd következik most: a francia hagymalevest édes, sült bundás kenyér követi, melléjük pedig házi mimóza koktélt szürcsölünk.
A feldolgozott élelmiszerektől nem véletlenül intenek óva a táplálkozási szakértők, hiszen ezek tele vannak színezékekkel, emulgeálószerekkel és mesterséges édesítőszerekkel. A legújabb kutatások szerint pedig óriási kárt tudnak tenni a bélrendszerünkben.
A villanyszámla sokszor nem a látványos luxus miatt magas, hanem a mindennap használt készülékek okán. Van egy konyhai gép, amely észrevétlenül akár egy kisebb hűtőpark energiaigényét is felveszi.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Nyáron a strandokon nem csak a lángos az abszolút sztár, hanem a gofri is! Hatalmas tejszínhabbal és csokiöntettel a tetején, de most csak az alap gofri receptjét mutatjuk meg Nektek, amit ...
