Ezen a héten nem gondolunk a hízásra és a kalóriákra: olasz tészták és pizzák kerültek sorra, és melléjük aprósütik, torták - nem bánjátok meg, ha velünk főztük!
Nosalty
A ti férjetek/pasitok jól főz? Ti jól főztök férfi létetekre? Tudjuk, a világ legtöbb profi séfje férfi, de fotókkal bizonyítjuk, hogy akad pár kivétel!
Brecz Judit
Bár a nevéből következtetve egy "Jó Ízű Kínai Étterem"-ről volt szó, az ellenőrzés során a szakembereket mégis a hideg rázta ki a konyhai körülményeik láttán.
Nosalty
Egy szingapúri kajabódés kapott Michelin-csillagot. Chan Hon Meng, aki 35 éve készít hongkongi szójaszószos csirkét a saját kis standján, először azt hitte, tréfálnak vele.
Nosalty
Gyerekkorom kedvenc nagymamás receptje, kicsit átalakítva, de ugyanúgy a nyár, a gyümölcsszezon, és a habkönnyű desszertek jegyében elkészítve.
Dacota
Újból hazai sikerek születtek a neves londoni csokoládés szakmai versenyen, ahol a legjobb csokoládékészítők mérhetik össze tudásukat! A termékeket mi is megkóstoltuk ám!
Nosalty
Miért ne kérd soha külön tálban a salátaöntetet? Ilyen és hasonló kérdésekre kapsz választ a következő összeállításunkban. Itt az ínyencek 9 parancsolata!
Nosalty
A nyár eleji zöldborsónak még akkor sincs párja, ha a piacon vesszük - hát még ha a kertből van! Minden jól áll neki, én most egy krémes csirkéhez igazítottam!
Dacota
A NÉBIH szakemberei hat cserepes fűszernövényt teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok alapján. Itt vannak az eredmények!
Nosalty
Az olívaolaj, ez akármennyire is közhelyes, a természet óriási ajándéka. Jó, nem a legolcsóbb, tudjuk, de egyszerűen csodát tesz az ételekkel - és nem csak azokkal!
Brecz Judit
Maradékmentés felsőfokon azokra a napokra, amikor az embernek semmi kedve főzni, de mégis valami többre vágyik a felvágottas szendvicsnél.
Dávid
A hazai gasztrotörténelem talán soha vissza nem térő pillanatával kötötte össze idei sajtótájékoztatóját a legmenőbb kulináris élményhömpöly, a Gourmet Fesztivál.
Nosalty
A gyümölcsöket igazítsátok a szezonhoz, de az sem baj, ha a fagyasztóból kerülnek elő. Ha még kevesebb kalóriát szeretnétek, cseréljétek le a cukrot is!
Bodon Judit dietetikus
A változatosság kedvéért hoztam nektek még egy palacsintát, ezúttal Vietnamból. Roppanós, egzotikus, és csak kicsit macerás!
Dacota
Egy nagyszabású kutatás szerint a rendszeres tojásfogyasztás összefügghet az Alzheimer-kór alacsonyabb kockázatával. A szakértők szerint bizonyos, tojásban található tápanyagok hozzájárulhatnak az agyműködés és a memória támogatásához.
Németh Orsi
A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.
Németh Orsi
Heti menüajánlatunk minden vasárnap debütál, hogy még időben motiváljon titeket a következő heti főzésre. Érkeznek a cukkinikrémek, padlizsánsaláták, minestronék, de spárgás csirke, cukkinis csirkemellpuffancs, amerikai epres palacsinta és szuperzöld tavaszi tészta is a terítékre kerül.
Brecz Judit
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
