Nehéz lenne még egy olyan séfet találni, aki annyira elkötelezettje a vendégszeretet fogalmának, mint Shane, aki még az alkarjára is tetováltatta ezt a szót.
Nosalty
Egyetem/főiskola alatt sokan kirepülnek a családi fészekből, az albérletben pedig valahogy meg kell oldani az étkezést. Bár elsőre nehéznek tűnhet az önellátás, mi segítünk!
admin
Ősszel őszi gyümölcsöt! – mondta nagymamám, és milyen igaza volt. A csodálatos színekben pompázó, változatos külsőt, méretet öltő körte talán a legszebb őszi gyümölcsünk.
Gréti
Fordítva adott borravalót egy iowai házaspár egy étteremben, mert lassú volt az ottani kiszolgálás.
admin
Épphogy csak elkezdődött az ovi és az iskola, a gyerkőc már köhög, tüsszög, dugul és folyik az orra. Mit tehetünk, hogy ne kelljen ezzel küzdenünk áprilisig?
admin
Mi mindenre jó az alma amellett, hogy az orvost távol tartja? Például megőrizhetjük vele a sütemények frissességét! Vajon Ádám és Éva is ismerte az alábbi trükköket?
admin
Hogyan lehet a turmixgépet pillanatok alatt patyolattisztává varázsolni? Íme a szupergyors módszer 4 lépésben, plusz 1 extra tipp a vízkő eltávolítására.
admin
Az idei Szürkemarha Vigadalom főzőversenyén ÍzHuszár kollégánk is indul. Hogy mit főzzön, azt Ti döntitek el. Szavazzatok, és nyerjétek meg értékes nyereményeinket!
Nosalty
Kisorsoltuk a Az élet ízei és a NoSalty.hu receptversenyének nyerteseit, és a szakmai zsűri is meghozta döntését. Gratulálunk a szerencsés szakácsoknak és szavazóknak!
Nosalty.hu
Nyár van! Ki akarja ilyenkor bekapcsolni a meleg sütőt? Íme néhány ötlet a sütés nélküli torták elkészítéséhez.
Coook
Délután 2 óra, fáj a fejem, kómás vagyok. Ismerős állapot? Gondold át gyorsan, ittál-e már eleget ma?
Bodon Judit dietetikus
Hogy ez nekem eddig miért nem jutott eszembe? Pedig imádom a görögdinnyét, és gyűlölöm, hogy az egész arcom ragacsos lesz evés után. A lenti videó örökre megoldja a problémát!
admin
Eheti kiemelt szakácsunk, Helga1 idestova 35 éve főz. Családja kedvence a lencsefőzelék. Beszámolójából megtudhatjuk, mely főztjét tartja élete csúcsteljesítményének.
Helga1
Hogy lesz egy vidéki magyar lányból amerikai háziasszony? Mit változtat a konyhai szokásokon egy év Barcelonában? Miért lesz valaki vegetáriánus? Gyöngyi mesél.
Dacota
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
Akkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó Anna
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
