Húsmentes hétfő: egytálételek
Az egytálételek több előnnyel is büszkélkedhetnek, többek közt azzal, hogy nagyjából végtelen variáció készülhet belőlük – még akkor is, ha húsmentesek.
adminAz egytálételek több előnnyel is büszkélkedhetnek, többek közt azzal, hogy nagyjából végtelen variáció készülhet belőlük – még akkor is, ha húsmentesek.
adminAz Európai Unió sutba dobná a legtartósabb élelmiszereken feltüntetett lejárati határidőket, és ezzel a lépéssel több millió tonnányi ennivaló elpocsékolását akadályozná meg.
adminSzép színű, és segítségével jobban fütyülhetünk – állítólag. Csodás színt ad a levesnek, jót tesz az egészségünknek, bőrünknek, sőt, még látásunknak is.
adminA héten a tepsis húsoknak adunk zöld utat, és gyönyörködünk sokszínűségükben. Bármilyen legyen is a szeszélyes májusi idő, a konyhában biztos megleljük a napi örömadagot.
NosaltyNyerj egy kétnapos kétszemélyes wellness hétvégét Mezőkövesden, a matyó népművészet fellegvárában található Balneo Hotel Zsoriba! (x)
NosaltySzerencsére almából télen-nyáron jól állunk. Használjuk ki a változatosságot, tízóraira, uzsonnára is bátran együnk egy almát!
Bodon Judit dietetikusSokszor mi is veszünk haszontalan tárgyakat, de ezek túlmennek minden határon: ennyire nem lehet unatkozni, sem ezen kütyük feltalálóinak, sem pedig használóinak.
adminAz év vége az összegzések, a toplisták, a legek időszaka. Most megmutatjuk, hogy melyik receptek voltak a legnépszerűbbek az idén. Jöjjenek az év levesreceptjei!
Szikszai AnnaHanuka ünnepének alkalmából a Kóser de Finom bloggerei vendégeskednek nálunk. A fény ünnepének történetét és ehhez kapcsolódóan a latkesz receptjét osztják meg velünk.
adminSokan vagyunk, akik hetekig tervezik a karácsonyi menü különleges és nem mindennapi fogásait. De a nagy klasszikusok ilyenkor sem hiányozhatnak az ünnepi asztalról!
DacotaMagyarországon is egyre többen készülnek Halloweenra, de igazi kultusza az angolszász országokban van. Bemutatjuk, hogyan várják a kicsit mindent túllihegő Amerikában!
DacotaNem kétséges, hogy a panna cotta az édességőrültek megmentője, főleg nyáron, mert kevés munka befektetésével, annál több gyümölccsel, szempillantás alatt elkészül.
Országh KittiBerobbant a várva-várt kánikula, ilyenkor különösen fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadékbevitel. Mit igyunk, ha változatosságra vágyunk?
Bodon Judit dietetikusDacota, az egyik legrégebbi szakácsunk és szerkesztőnk férjhez ment és meg sem áll Amerikáig. Már elkezdte a táblára írni: VAKÁCIÓ! Mi pedig a hét szakácsaként búcsúztatjuk!
Nosalty.huEgyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh OrsiAkkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó AnnaA bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh OrsiLehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...