Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Ebben az évben kivételesen egy hétre esik a karácsony és a szilveszter - hétfő és vasárnap közt lezajlik. Gasztronómiailag ez a leggazdagabb időszak, együnk szuper jókat! (x)
Nosalty
Mentesen étkezel és gondban vagy a vásárlással, ajándékbeszerzéssel? Akkor látogass el a Csak a Mentes karácsonyi vásárra!
Nosalty
Ha bizonytalan vagy a holnapi menüt illetően, segítünk: annyiféle húsverziót mutatunk be, hogy nem győzöl majd választani, keresgélésre fel!
Nosalty
Csokival nem lehet elrontani semmit. Vagy mégis? Ilyen fura kombinációkat még biztosan nem láttál.
Fenes Gábriel
Kevesen tudják, hogy milyen utat jár be az alma, a magtól a kerten át az asztalunkig. Most megmutatjuk!
Nosalty
Három ígéretes huszonéves szakács egy lepukkant belvárosi lakásban - amerikai sitcomnak hangzik, de ők az ország legjobb helyein főznek, és kóstolót is adnak havonta egyszer!
Dacota
Valósággá vált a rózsaszín ananász. Sajnos nem egy jótündér varázsolta el a jól ismert sárga gyümölcsöt, hanem géntechnikai laborok szülötte az édes, szépséges rozéananász.
Hajdú_Anna
Hány nap alatt penészesedik meg egy mandarin, vagy egy alma? Ha mindig is kíváncsi voltál rá, akkor timelapse videókon végig követheted a rohadási folyamatokat...
Fenes Gábriel
Napi szinten fogyasztjuk, de mégsem tudunk túl sokat a salátákról, és arról, hogy milyen változatos felhasználási módozatai vannak. Ez most megváltozik...
Nosalty
A bulgur nagyon hálás alapanyag: pikk-pakk összedobható belőle egy teljes értékű étel. A nagyon finom szemcséjűt elég leforráznod, főzni sem kell!
Nosalty
Örök rejtély, hogyan kell szépen hamburgert enni... Mindenesetre most ne fogd vissza magad, eheted kézzel-lábbal, a lényeg, hogy ÉLVEZD!
Nosalty
Tudtad, hogy Magyarország legrégebbi utazási irodája idén alapításának 115. évfordulóját ünnepli? Nevét kicsik és nagyok egyaránt ismerik, most a világ elsőt is bemutatjuk.(x)
Nosalty
A jó meleg szobából, forró csokoládét kortyolgatva szuper a havas tájat kémlelni. De az ágyat nyomva már egyáltalán nem ilyen szívderítő a tél. Így légy úrrá a megfázásodon!
Nosalty
A közösségi médiában egyre gyakrabban találkozhatunk a „fibremaxxing” kifejezéssel – vagyis azzal a törekvéssel, hogy tudatosan maximalizáljuk a rostbevitelt. Ez persze jól hangzik, de ezt hallva sokan arra gondolnak, hogy a pénztárcájuk nem épp ideális erre.
Szabó Anna
Ha már nemzeti ünnep, akkor magyaros ételek. Nosztalgikus, hagyományos fogások és nemzeti kedvencek következnek, melyeket természetesen a nagymama készített legjobban. Érkezzen a heti menü!
Brecz Judit
Március hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.
Kormos Lili
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
A konyhai csempék közötti fuga idővel elszíneződik, zsíros lerakódások és szennyeződések jelennek meg rajta, amitől az egész felület elhanyagoltnak tűnhet. Szerencsére néhány egyszerű tisztítási trükkel a fuga ismét világos lehet.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A rántotta mindig máshogy szokott nálam sikerülni, de ezzel a recepttel tuti nagyon krémes lesz.
