Az esti tévézéshez nassolnál valamit, vagy bulira készítenél harapnivalót? Itt van három variáció, amit szerintem imádni fogsz!
Dávid
Színes, zöldséges, laktató, fogyókúrába illeszthető sós piték vacsorára. Kell ennél több egy fárasztó nap után?
Bodon Judit dietetikus
Az őszi falevelek szépségének senki sem tud ellenállni. Gyűjtsünk különböző formájú, színes leveleket. Hazaérve különbözőképpen tartósíthatjuk őket.
Nosalty
Csak ránézésre hasonlít a japán sushira, a gyakorlatban semmilyen sushi-tekerési technikát nem kell tudnod ehhez a népszerű nyári nasshoz - sőt, még észbontó reggeli is lehet!
Hering András
Na ezeket aztán tényleg bátran eheted, egy kis sovány hús vagy tojás feltéttel, de, ha úgy szereted, ahogy én - akkor akár feltét nélkül is. Főzelék extralight!
Bodon Judit dietetikus
Rántott hal sült krumplival - mi abban a nagy szám? Különösen, ha brit? Hát, tartsatok velem, és megtudjátok!
Dacota
A januári zimankóban érdemes alaposan felkapcsolni a sütőt is. A legnagyobb áldás ehhez egy sült kacsa vöröslően fényes húsa, ropogós bőre, fűszeres szaftja és mennyei illata.
admin
Válogassunk változatosan a boltok, a piac kínálatából és bátran tekintsünk túl a halászlén és a rántott hekken!
Bodon Judit dietetikus
Ha amerikai szendvicsre gondolunk, mindig a hamburger ugrik be először - pedig nála sokkal jobb darabokat is fejlesztettek errefelé. Nézzük az egyik legjobbat, a reubent!
Dacota
A hónap utolsó heti menüjét a kedvenc márciusi receptjeitekből állítottuk össze. Íme egy teljes hétre való finomság az elmúlt harminc nap legnézettebb receptjeiből!
Nosalty
Bár én sem különösebben rajongok ezért az átvett ünnepért, de szívesen lepem meg ilyenkor (is) valami finomsággal azt, akit szeretek. Idén egy pavlova készül a nagy napra.
Szikszai Anna
A napokban volt szerencsém a kezemben tartani Lotta Lundgren svéd gasztoblogger „Ha én főznék neked” című lenyűgöző receptkönyvét.
admin
A rekkenő hőségben ritkán kívánunk meleg kaját. Ilyenkor előtérbe kerülnek a saláták. De valljuk be, a saláta önmagában nem túl laktató étel.
admin
Túró nélkül nincsen magyar konyha! Nagymama legjobb sütireceptjei között biztosan találunk túrósat, manapság pedig még több mindenhez használjuk.
Országh Kitti
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
