Reggeli és vacsora
5 tésztasaláta vacsorára
Azt talán már nem kell mondanom, hogy a tészta minden fomájában mennyire befutó a konyhámban.
Országh KittiAjánló
Reggeli és vacsora
A kedvenc reggeliző helyeitek
Köszönjük, hogy sokan válaszoltatok korábbi cikkünkben feltett kérdésünkre, hogy szerintetek melyek a legjobb reggeliző helyek! Megmutatjuk az általatok legkedveltebbeket.
Dávid
Gasztro
7 nap, 7 étel – A legszaftosabb, legmagyarosabb burgonyás ételek...
Kezdjük a hetet egy inspirációs ajánlóval! Ahogy azt megszokhattátok tőlünk, érkezik 7 nap, 7 étel névre keresztelt sorozatunk: ezúttal minden napra egy-egy magyaros, szaftos, burgonyát (is) rejtő isteni fogással készültünk, de salátát/savanyúságot is kínálunk melléjük.
Brecz Judit
Gasztro
Reggelik, melyeket egy séf soha nem enne étteremben
Ha valakiben, egy séfben biztosan bízhatunk, ha arról van szó, mit éri meg és mit nem étteremben rendelni reggelire.
Nosalty
Életmód
Mit főzzek ma? Krémes sültparadicsom-leves, szaftos mac and cheese és...
Könnyed és laktató húsmentes menüt ajánlunk mindenkinek, aki gyorsan és praktikusan szeretné lerendezni a mai főzést.
Nosalty
Életmód
9 sajtos-sós falatka, ami azonnali boldogságot hoz
Készíts a napokban sós finomságokat, ne édeset! Mivel imádjuk a sajtokat, most nagyon sajtos variációkat mutatunk neked.
Nosalty
Gasztro
Ezt főzheted ~ 28 különleges fogás februárra, amit ti készítettetek
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Ezúttal a decemberi, ünnepi finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
Nosalty
Gasztro
8 annyira puha aranygaluska, hogy rá sem nézel más desszertre
Az aranygaluskával nem lehet mellélőni, nem kell hozzá semmilyen jeles alkalom, hogy elkészítsük. Minden nap tökéletes! Mutatunk mákos, diós, arany, ezüst, sőt még bronz verziót is!
Nosalty
Karácsony
Így készíts gyönyörű ünnepi dekorációt édességből karácsonyra
21. századi, környezettudatos emberként nagyon fontos, hogy odafigyeljünk a lebomló dekorációra. A legjobb az, ha nem egyszerűen ökobarát, hanem ehető díszeket használunk!
Nosalty
Család
9 krémes, friss és finom zöldségkrém borongós napokra
Egy finom, színes és könnyed zöldségkrém nemcsak remek napindító, de kitűnő vacsora is lehet. Íme 9 szuper variáció, ami színesebbé teszi a szürke napokat.
Nosalty
Gasztro
Ez a magyar lekvár a japán Michelin-csillagos éttermek kedvence
A magyar szilvalekvár egy méltán híres készítmény. A sűrűre főzött, cukormentes, szinte fekete finomság ugyan borsos áron kapható, mégis megéri fizetni a minőségért. Mi magyarok is nagyon szeretjük, azonban a híre most a világ másik felére is elért: beleszerettek Japánban.
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Szerdán brokkolikrémleves, sütőtökös-csirkemelles gnocchi és narancsos tejbegríz...
Egy igazi, ízig-vérig őszi menüt állítottunk nektek össze a hét közepére, amiben a sütőtök, a brokkoli és a narancs került a középpontba.
Nosalty
Mit főzzek ma
Mit főzzek ma? Mángoldleves, lecsós galette és túrós-szilvalekváros pite a...
Kedden belecsapunk a lecsóba, vagyis egy lecsós, zöldséges galette készítésébe, ami előtt zöldellő mángoldlevest, utána pedig túrós-szilvalekváros finomságot kínálunk.
Nosalty
Gasztro
3+1 hűtőrendezési trükk: ne vesszen kárba a zöldség, gyümölcs
A kidobott ételek talán legnagyobb részét a hűtőben felejtett zöldségek és gyümölcsök teszik ki. Ezzel azonban nemcsak hulladékot termelsz, de szó szerint pénzkidobás is. Az alábbi trükkökkel azonban megelőzheted ezt!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Utáljuk, pedig muszáj: ezt kell megtenned a fagyasztóddal, hogy ne...
Unalmas, fárasztó, macerás, időigényes - utálunk hűtőt, azaz fagyasztót leolvasztani, pedig ha másért nem, a pénztárcánkért tegyük meg!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Csiperkegomba-krémleves, színes sült zöldségek és mini fánkgolyók...
Gyors kis minifánkokig kövezzük ki az utatokat jobbnál jobb fogásokkal: lesz itt gombás krémleves, sok-sok zöldség sült formában, egyétek-vegyétek!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Otthon
A pulton álló edényszárítók kora lejárt – Az új trend...
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
Gasztro
Ezzel a módszerrel csökkentheted a bolti csirkében lévő antibiotikum mennyiségét
A szupermarketekben kapható csirkékről az a hír járja, hogy sok esetben tele vannak nemkívánatos anyagokkal, többek között antibiotikummal és növekedésserkentő anyagokkal, amiknek egy része benne marad a bolti termékben. Mai Napi Tippünk segít abban, hogy ezeknek az anyagoknak a mértékét csökkentsük.
Életmód
Kevesen tudják, de a cukorbetegség tünetei nőknél és férfiaknál is...
A cukorbetegség tünetei nem mindig egyformán jelentkeznek – sőt, nemcsak a betegség típusa, hanem a nemünk is befolyásolhatja, milyen jelek hívják fel rá a figyelmet. A diabétesz korai felismerése kulcsfontosságú, ehhez pedig érdemes tisztában lenni a nőknél és férfiaknál megjelenő különbségekkel is.
Top Receptek
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
bundázott zöldség
Egyszerű rántott brokkoli sajtmártással
Kirántva minden jó, beleértve a brokkolit is, amihez mi most egy sajtmártást is készítettünk. Ha szeretitek a rántott zöldségeket próbáljátok ki!
tócsni
Fokhagymás röszti
Pár évvel ezelőtt pécsi életünk során egy étteremben ettünk először ehhez hasonló burgonyaköretet. Nagyon ízlett, így megkérdeztük, hogyan készítik. Azóta rengetegszer csináltam ...