Újra beköszöntött a nyár, mi pedig már azon morfondírozunk, milyen frissítővel tudjuk élvezhetőbbé tenni a melegebb napokat az irodában.
Hering András
Jönnek a végtelen húsleves napok az ősszel, mit tegyünk, hogy meg ne unjuk?
Coook
Szuperjó dolog, ha végre sikerül összejönni a barátokkal - csak vacsorát kéne főzni. Vajon sikerül-e fél óra alatt? Igen!
Országh Kitti
Könnyű, gyors és egyszerű fogásokkal készültünk nektek a jó időre - ez a hétvége tavaszt ígér, ki a lakásból a szabadba!
Országh Kitti
A sült krumpli akkor tökéletes., amikor ropogósra sült, aranybarna kérget kap, ha pedig ha beleharapunk, finom puha textúrájú. Ezt szórd a burgonya főzővízébe, hogy ne legyen szottyos a végeredmény - Napi Tippünk ebben is segít!
Nosalty
A budapesti Costes Restaurantról elsőként talán Rácz Jenő neve jut eszünkbe, azonban azt kevesebben tudják, hogy hazánk első Michelin-csillagos étterméről van szó, amely 2010. március 16-án kapta az elismerést.
Nosalty
A klímaaktivisták újra lecsaptak, ezúttal egy Monet-festmény esett áldozatul a műtárgyrongálásnak.
Nosalty
Egy fiatal kínai séf győzedelmeskedett a S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23-as versenyén. A prémium ásványvízmárka séfversenyének nagydöntőjét 2023. október 4-5. között, Milánóban tartják, ám előtte átadták az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díját, amelyet He-Sen Liu nyert el. A Kínát képviselő fiatal séf a különleges házi szósszal tálalt wagyu marhaszeletével nyűgözte le a zsűrit, amiben egyszerre volt jelen a tradicionális kínai konyha és a nemzetközi gasztronómia újító szemlélete.
Nosalty
Június 5-én ünnepeljük a környezetvédelem világnapját, mely alkalmából összegyűjtöttünk néhány dolgot, melyekre te is könnyedén odafigyelhetsz azért, hogy megvédd a környezetedet.
Nosalty
A spenót az egyik legsokoldalúbb szezonális alapanyagunk, melyre most az előételtől a főételig javaslunk nektek finomságokat.
Nosalty
Megszokott ételek érkeznek ma, néhány újabb, izgalmas kiegészítővel. A csirkeleves zöldhagymát kap, a rántott sajt mellé baconös sült krumpli kerül, a kekszsüti pedig túróval-tejföllel készül.
Nosalty
Kiderült, idén kiket díjaztak a gasztronómia élvonalából, a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gálán.
Nosalty
Télen csábító megoldás a frissen mosott ruhát a radiátorra dobni. A szakértők szerint azonban ez az ártatlannak tűnő szokás több kárt okoz, mint amennyi hasznot hoz!
Németh Orsi
Zöldbablevessel indítjuk a lélekmelegítő menüt, majd egy gyerekkori kedvencet, a káposztás kockát szedjük nagykanállal, hogy végül egy szelet banánkenyeret ehessünk, büntetlenül.
Macsuga Viktória
Csepregi Éva tudatos életmódváltással készült a nagy koncertre: az énekesnő egy év alatt tíz kilót fogyott, és azt is elárulta, mi volt az egyszerű, de következetesen betartott módszer, amely segített neki elérni és megtartani az új formáját.
Japán otthonokban ritkán látni port vagy rendetlenséget. A titok nem a több munka, hanem az, hogy a kosz, a por és a rendetlenség esélyt sem kap!
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
