Vol au vent: készíts elbűvölő tonhalkrémes tésztakosárkát
A leveles tészta megdicsőülése ez az egyszerűen elkészíthető finomság. Étvágygerjesztőként és az italozás elnehezítő hatásainak megfékezésére is alkalmas.
GrétiA leveles tészta megdicsőülése ez az egyszerűen elkészíthető finomság. Étvágygerjesztőként és az italozás elnehezítő hatásainak megfékezésére is alkalmas.
GrétiÜltess gyorsan nagyra növő, mégis csodás látványt nyújtó növényeket kerítésed mellé, hogy ne lássanak át a szomszédok, és Te se hozzájuk...
adminTömegnövelés és szálkásítás: a két legtöbbször emlegetett szó az edzőteremben. Most kiderül, hogy mikor, kinek és főleg, hogy miért fontos ez a két fogalom az edzésben!
Suri Andi edzőTörök konyha, izgalmas ramenező, fine dining időutazás, vagy isteni bao a belvárosban? Ezeket idén tavasszal mind megtaláljátok Budapest újonnan nyílt helyein. Mi azt mondjuk, érdemes felfedezni a főváros újdonságait, szóval ajánlunk is nektek hat helyet az abszolút csúcsgasztrótól a dödöllézőig.
Kormos LiliHa valami gyors szendvicsre vágysz, ami azért túlmutat a vajas kenyeren, akkor görgess tovább a legjobb falatokért!
NosaltyTalán nem fogyasztjuk olyan sűrűn, mint kerek, fejes rokonát, ami valahol nagy kár, hiszen a fodros kel karakteres kiegészítője – de akár főszereplője is – lehet bármilyen ételnek, legyen szó főzésről, sütésről vagy nyers felhasználásról.
Lakos BenedekAz egészséges életmódba igenis belefér az édesség. Csak tartsuk be a szabályokat! (X)
NosaltyA kubai konyha nálunk alig ismert, de ez nem azt jelenti, nincsenek finom ételeik! Nemzeti eledelük a feketebab, és minden, ami belőle készül, kedvenc italuk pedig a rum.
adminA közösségi médiának köszönhetően már biztosan találkoztunk ezzel a trükkel, de a szakértők szerint nem ez a legjobb megoldás.
Szabó AnnaNe is keress tovább, ha palacsintareceptre ácsingózol, mert a csillagok most elmondják, melyik a te horoszkópod párja!
NosaltyEgy nagyobb darab cukkini akár egy teljes ebédet is színesebbé tud tenni, mi azonban most megállunk az előételeknél, és olyan mennyei leveseket mutatunk, amelyeket pillanatok alatt elkészíthetsz a friss nyári zöldségből.
NosaltyA kutyusok gyakran nemcsak a nekik szánt száraz vagy nedves kutyatápra csorgatják a nyálukat, hanem az emberek által készített finom falatokra is. Mutatjuk, miből adhatunk nekik biztonsággal.
NosaltyGyakran főzünk konzervből – ezek a kényelmi termékek tényleg megkönnyítik az életünket a konyhában. Persze nem árt vigyázni velük: az alábbi baklövéseket például jobb messziről elkerülni.
Lakos BenedekOnline nézelődés, plázában kapkodás helyett lenne egy jobb ötletünk: élményajándékozás, méghozzá gasztro tematikában.
Pákozdi NóraAz előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh OrsiHiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh OrsiVérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...