Tudtad, hogyha bizonyos ételeket eszel, akkor elviselhetőbb lesz a nagy kánikula? Most megmutatjuk, hogy pontosan milyen fogásokat érdemes ilyenkor az étrendedbe építeni.
Nosalty
Mikor kell elkezdeni a hozzátáplálást? Milyen szerepet játszik a hozzátáplálás a gyermekek későbbi életében? Mi a legnagyobb tévhit a hozzátáplálással kapcsolatban? Többek között ezekről a témákról beszélgettünk Ambrus Évával, a ManóMenü létrehozójával és az Anya, kérek még! című könyv szerzőjével.
Szász Nóri
Szuper fűszer a babérlevél, és örök kedvenc sűrítő-krémesítőnk a tejföl, de ha picit változtatnál a krumplifőzeléked ízesítésén, akkor most figyelj!
Brecz Judit
Tökéletes liszthelyettesítő bármelyik darált olajos mag. Most ezekből mutatunk néhányat, hátha kedvet kaptok a tortakészítéshez.
Nosalty
Egy brit kutatócsoport azon dolgozik, hogy a fehér kenyér tápanyagokban gazdagabb legyen.
Nosalty
A rizskoch önmagában abszolút nem egy bonyolult édesség, épp ez is a bája, hogy gyorsan, macera nélkül az asztalra tudjuk varázsolni. Ez persze ne állítson meg bennünket abban, hogy néhány lépésben spékeljünk rajta. A Napi Tipp mutatja az utat!
Lakos Benedek
Ha tudni akarod, miként előzheted meg, hogy a hal a serpenyőhöz ragadjon, akkor olvasd tovább Napi Tippünket!
Szász Nóri
Nagyot szólt az elmúlt hetekben az egyik legnépszerűbb édesítőszer, az aszpartám rákkeltő hatásairól szóló hír. Különböző forrásokból más és más információk érkeztek a szer egészségügyi megítélésével kapcsolatban – mindennek a végére talán most pontot tehet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének közleménye.
Nosalty
Németh Sándor, a BioTechUSA táplálék-kiegészítő specialistája és oktatási referense segít válaszolni a kérdésre: kell vitamint szedni a téli időszak alatt?
Nosalty
Élesztő hiányában sokan keresnek alternatív megoldásokat a kenyérsütésre. A kovászolás mellett a neten gyakran felbukkan egy módszer, ami megkérdőjelezhető, ezért kipróbáltuk!
Fenes Gábriel
A tavaszi fáradtság nagyon kellemetlen tud lenni, de szerencsére egy itallal kicsit javíthatunk a nyomottságunkon.
Nosalty
Abban egyetérthetünk, hogy a gasztronómia világa évről évre változik, és szinte mindig tartogat néhány meglepetést. És nem lesz ez másként 2023-ban sem!
Nosalty
Egy szépséges francia krémesnek nehéz ellenállni, de nem is kell. Most megmutatjuk a mi házias, kedvenc receptünket, és a krémes történetéről is csepegtetünk nektek némi ismeretmorzsát.
Gréti
Julia Roberts egykori háza maga a földi paradicsom. Mutatjuk malibui kúriáját!
Nosalty
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
