A tokaji aszú a Tokaj-hegyaljai borvidéken előállított, aszúsodott szőlő felhasználásával készített desszertbor. A leghíresebb tokaji bor, világhírű. Évszázados technológia alkalmazásával készül, amelynek alapja az aszúsodott szőlőszemek késői szüretelése és az ezt követő különleges borkészítési eljárás.
Legismertebb hozzá párosított étel a (roston sült) libamáj, de gyakorta ajánlják túróval, barackkal, csokoládéval készített desszertekhez és érett, kemény kéksajtokhoz is. Próbáljuk ki gyümölcsalapú macaronokkal, creme brulée-vel, diós, gesztenyés, diós, kávés ízekkel, étcsokival, különleges sófajtákkal párosítva is!Ne csak ajándékozzuk és tartogassuk, igyuk is, hiszen jó alternatívája lehet a pezsgőnek - családi, baráti eseményeken, szülinapokon, találkozókon, közös nagy ebédeken/vacsorákon, szülinapkor, keresztelő stb. esetén bontsunk egy üveggel és koccintsunk vele!
-
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több májas húsételek553Kalória27.8gFehérje65.9gSzénhidrát18.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több sütikoszorú620Kalória8.4gFehérje113.5gSzénhidrát13.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több különleges levesek579Kalória14.8gFehérje85gSzénhidrát11.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több alkoholos túrótorta459Kalória17.4gFehérje35.4gSzénhidrát25.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsös húsok664Kalória44.9gFehérje58.4gSzénhidrát26gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több diótorta728Kalória12.2gFehérje53.6gSzénhidrát51.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több libasült763Kalória16.9gFehérje57.1gSzénhidrát47.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több sós kosárkák797Kalória16.2gFehérje42.8gSzénhidrát62.8gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségkönnyűMég több libamájpástétom269Kalória20.6gFehérje14.4gSzénhidrát5.4gZsír
