A sütőtök egy olyan őszi/téli alapanyag, melyből szinte minden elkészíthető. Szerencsére még mindig megfizethető áron kapható, így olcsón varázsolhatunk belőle nagyon finom ételeket, többek között sütőtökkrémlevest is. Sáránk ezúttal egy olyan receptet hozott el nektek legújabb TikTok-videójában, mely csupán 5 hozzávalóból áll (és ebben már a só és a víz is benne van!), és egy adag mindössze 215 forintba kerül.
A fűszeres sütőtökkrémleves hozzávalói:
1,2 kg sütőtök, 400 ml kókusztej, 3 dl víz (attól függ, hogy milyen sűrűre szeretnénk), só ízlés szerint, garam masala ízlés szerint
@nosalty.hu Ti milyen feltétet tennétek rá?🥓 #nosalty #tiktokhungary #cooking #pumpkinseason #pumpkinsoup @Hankusz Sara ♬ original sound - lexie! 🎃🪦•
Nézzük, hogyan készül ez a finomság:
180 C fokon kb. 30 perc alatt süssük puhára a sütőtököt, majd kaparjuk ki a belsejét, és tegyük egy lábosba.
Pár percig érdemes még a fazékban pirítani a tök belsejét, hogy még ízesebb legyen!
Ezt követően öntsük hozzá a kókusztejet és a vizet. Ha túl sűrű, mehet még hozzá víz.
Fűszerezzük ízlés szerint – a garam masala egy szuper fűszerkeverék ehhez, de ízlés szerint más fűszer is mehet bele.
Rotyogtassuk kicsit, majd egy botmixer segítségével pürésítsük le teljesen.
Sült baconnel és tökmaggal kínálhatjuk! Jó étvágyat!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is érdemes kipróbálni:
