Mit főzzek ma? Édes-csípős sütőtökleves, tunkolós sertéspörkölt és aszalt szilvával...
Melengető ízekkel várunk ma mindenkit, akinek nincs ihlete, mit főzzön! Melyik fogás nyeri el a tetszéseteket? Nálunk most a fánk a kedvenc!
NosaltyMelengető ízekkel várunk ma mindenkit, akinek nincs ihlete, mit főzzön! Melyik fogás nyeri el a tetszéseteket? Nálunk most a fánk a kedvenc!
NosaltyMelengető, házias ízekben gazdag, egyben különleges hármasfogat vár ma mindenkire, aki velünk süt és főz!
NosaltyMindenképpen finomat akartunk mára hozni nektek, de egyben a praktikusságra is gondoltunk, ezért a három fogásból kettő maradékmentő recept lesz, íme:
NosaltyBeköltözik, és nem is tágít...egészen márciusig! Használjuk ki, hogy létezik ő, az igen olcsó, szuperszép narancsos színű, természetesen édeskés és egészséges sütőtök, mely levesbe, egytálételbe, tésztára, salátába, gnocchiba, sütibe is mehet, és oly' könnyedén kitölthet akár egy egész heti menüt, hogy abszolút nem ununk rá.
NosaltyBizony, a sütőtök nemcsak krémlevesbe zuttyantható, bátran használd zöldséges levesekben akár sima krumpli, akár édesburgonya mellett/helyett, de krémesítésre, sűrítésre, édesítésre is remek! Melyik sütőtökös leves dobogtatja meg a szíved?
NosaltyA sütőtök az az alapanyag, amiről annyit hallunk ősztől tavaszig, hogy tényleg, őszintén, szívből rá lehet unni...na de nem akkor, ha minket követtek, nálunk ugyanis annyi sütőtökös receptvariánsra lelhettek, hogy képtelenség, hogy egy szezon alatt mindet lefőzzétek-süssétek. Tökös leves, főétel, desszert, sőt még ital is vár rátok a következő heti menüben!
NosaltyGyömbéres, thai kókusztejes, shiitake gombás, jamaikai, húsgolyós? Bizony, ezek mind sütőtökkrémleves-variációk, és csak rajtad áll, melyik kerül a tányérba, majd a szádba!
NosaltyKár tagadni, az ember előszeretettel bízza magát a csillagokra még akkor is, ha nem hisz különösebben a horoszkópban. Ezúttal azt tudhatjuk meg, melyik sütötökös recept ejt rabul minket, csillagjegyestül.
NosaltyA mai menü tele lesz olyan ételekkel, melyek igazi őszi alapanyagokkal vannak tele.
NosaltyHárom különböző őszi alapanyagot is fel fogunk használni a mai ebédhez. A levesbe sütőtök, a főételbe gomba, míg a süteménybe körte kerül.
NosaltyA leves ínycsiklandóan krémes és lágy, a főétel egy klasszik olasz pasta, a desszert pedig egy addiktív csokis-tahinis brownie.
NosaltyNem elég, hogy fantasztikus állaguk van, ezek a levesek mind rejtenek magukban egy-két meglepetést, csupán el kell kanalazzuk magunkat hozzájuk. Mindenki készen áll?
NosaltyA mai menüsor igazán fincsi lesz, a leves sokatok kedvence, a főétel a nyarat idézi, a süti pedig tej- és tojásmentes.
NosaltyGomba, zeller, borsó, hagyma, sajt, kukorica, burgonya, brokkoli...mindből főztetek idén krémlevest, nem is kevesen!
NosaltyGyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
NosaltyTovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyNe adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...