Ilyen tányérra van szükséged a séfek szerint

A népszerű séfek és gasztroguruk is rajonganak ezért a tányérért, sőt nálunk, a Nosalty-nál is gyakran találkozhattok vele.

Az utóbbi időben teljesen ellepték az éttermeket, Instagram-profilokat és népszerű gasztromagazinokat is a nagyobb tálalótálak. Pontosan nincs szakszó rá, de a lényeg, hogy nem egy megszokott, hagyományos, teljes értékű mélytányérról beszélünk, lényegében csak egy félről. Nézd csak!

Ilyen tányérra van szükséged a séfek szerint

Valószínűleg azért rajonganak érte annyian, mert szinte bármit ehetünk belőle: csirkepaprikást, levest, curry-t, főzeléket vagy tésztát.

Miért olyan népszerű?

Egy széles, sekély tál tökéletes arra, hogy megmutassuk benne az étel minden elemét anélkül, hogy fura szögben kelljen beállítanunk a tányért

– Samantha Seneviratne cukrász és ételstylist ezzel magyarázza, miért is olyan tökéletes egy ilyen se nem tál, se nem tányér.

Egyébként nemcsak a látvány miatt érdemes ebbe tálalni, enni is könnyebb belőle.

A sült rizst evőpálcikával kienni egy mély tálból nehéz feladat. Egy ilyen sekélyebb tál sokkal könnyebbé teszi. Ráadásul minden belefér egyetlen tálba, a savanyúságtól a rizsen át a húsig és feltétekig.”

Tehát, ha teheted, érdemes beszerezni egy ilyen tányért, hiszen amellett, hogy multifunkcionális, és bármit feltálalhatsz benne, még szuperül is néz ki.

Forrásunk volt.


Még több tálalás:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mentás tamarind koktél

A tamarind hazánkban inkább paszta formájában ismeretes és savanykás-édes íze miatt fűszerként használjuk. A gyümölcséből remek frissítő italt kapunk, ami tele van többek között ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...