Ilyen tányérra van szükséged a séfek szerint

A népszerű séfek és gasztroguruk is rajonganak ezért a tányérért, sőt nálunk, a Nosalty-nál is gyakran találkozhattok vele.

Az utóbbi időben teljesen ellepték az éttermeket, Instagram-profilokat és népszerű gasztromagazinokat is a nagyobb tálalótálak. Pontosan nincs szakszó rá, de a lényeg, hogy nem egy megszokott, hagyományos, teljes értékű mélytányérról beszélünk, lényegében csak egy félről. Nézd csak!

Ilyen tányérra van szükséged a séfek szerint

Valószínűleg azért rajonganak érte annyian, mert szinte bármit ehetünk belőle: csirkepaprikást, levest, curry-t, főzeléket vagy tésztát.

Miért olyan népszerű?

Egy széles, sekély tál tökéletes arra, hogy megmutassuk benne az étel minden elemét anélkül, hogy fura szögben kelljen beállítanunk a tányért

– Samantha Seneviratne cukrász és ételstylist ezzel magyarázza, miért is olyan tökéletes egy ilyen se nem tál, se nem tányér.

Egyébként nemcsak a látvány miatt érdemes ebbe tálalni, enni is könnyebb belőle.

A sült rizst evőpálcikával kienni egy mély tálból nehéz feladat. Egy ilyen sekélyebb tál sokkal könnyebbé teszi. Ráadásul minden belefér egyetlen tálba, a savanyúságtól a rizsen át a húsig és feltétekig.”

Tehát, ha teheted, érdemes beszerezni egy ilyen tányért, hiszen amellett, hogy multifunkcionális, és bármit feltálalhatsz benne, még szuperül is néz ki.

Forrásunk volt.


Még több tálalás:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...

D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...