-
1.A két hozzávalós lepénykenyér, ami sokkal jobb, mint a bolti
Minden házi szakács álma egy olyan köret, ami egyszerre látványos, és végtelenül egyszerű. Ebben a két hozzávalós lepénykenyérben testesülhet meg ez az álom, lássuk, hogyan készül!
-
2.A filléres reteklevélből 5 perc alatt pesztót, 20 perc alatt tésztát és rizottót készíthetünk
A legtöbben a kukába dobnánk, pedig a reteklevél aranyat ér, mennyei, zsenge tavaszi pesztót tudunk belőle készíteni, amit tökéletesen felhasználhatunk rizottóba vagy akár egy finom zöldségtésztába is, mutatjuk, hogyan!
-
3.Teavaj, márkázott vaj: na nézzük, melyik mit jelent
A csemegepultok előtt álldogálva az egyszeri bevásárló joggal teheti fel magának a kérdést: mitől márkázott a márkázott vaj, és mitől teavaj a teavaj? Itt a megfejtés!
-
4.Rántotta, frittata, omlett: útmutató a serpenyős tojásételekhez
Amikor tojásos reggelikről van szó, könnyű összezavarodni. Hiszen annyiféle elkészítési mód létezik, hogy néha nem is tudjuk, éppen mi sül a serpenyőben.
-
5.Sajtos tészta újratöltve! – Mutatjuk az egyedényes, 30 perces MAC AND CHEESE receptjét
Ízletes, villámgyors, könnyen elkészíthető, és még csak nem is igényel túl sok alapanyagot. A következő, egyedényes mac and cheese nálatok is népszerű fogás lesz a hétköznapokon, ezt garantáljuk!
-
6.Sokszínű maradék az almahéj: nem érdemli meg, hogy kidobd
Kedvenc almás süteményeinknek egyetlen hátránya van: a rengeteg megmaradó almahéj. Mielőtt kapásból elindulnánk a szemetes irányába, olvassuk el, mire lehet jó a konyhában.
-
7.Alaplé 2. évad: a legfontosabb tudnivalók, ha marhahússal dolgoznál
A csirke és a disznó után itt az ideje a marhahúsokkal is megismerkedni. Bélszín, lapocka, lábszár, rib eye, velős csont – te tudod, melyiket hogyan érdemes használni? A Nosalty és a CompactTv közös sorozatának következő részéből ez is kiderül!
-
8.Angyalbögyölő vagy pöcsmácsik - Hol élünk? Ilyen a nudli!
Tájegységtől függően más-más nevet kapott, de félreérthetetlenül tudjuk, mire hajaznak ezek az elnevezések - ilyen színes egyéniség a nudli.
-
9.Kisokos az összes sütési funkcióhoz – Mutatjuk, melyiket mire használd!
Akkor tudunk igazán helyt állni a konyhában, ha jóban vagyunk a sütőnkkel. A gázsütő szeszélyes üzem, ki kell ismerni a lelkét, de ugyanez igaz a villanysütőre is, csak ott számtalan funkció áll rendelkezésünkre. Ezeket bogozzuk most ki, és megnézzük, mit melyik funkción és hogyan érdemes sütni.
-
10.4 különleges zöldség, amit muszáj kipróbálnod az idei szezonban
Remélhetőleg mindannyian egyre több zöldséget eszünk - most négy különlegességet mutatunk be, amikkel egészségesebbé teheted az étrended, és színesebbé a menüdet!
A fél órás mac and cheese kihúz a pácból, a reteklevélből 5 perc alatt pesztót készíthetsz
Ismét szuper izgalmas témákkal foglalkoztunk a múlt héten: bemutattuk többek közt a marhahús legfontosabb részeit, kis útmutatót készítettünk a serpenyős tojásos reggelikhez, és csupán két hozzávalóból fantasztikus lepénykenyeret varázsoltunk.
