A Konyhafőnök Junior ma esti adásában sertésszűz volt a feladat - mellé pedig bébi és normál méretű zöldségekből kellett köretet készíteni. A sertésszűz nagy előnye, hogy pillanatok alatt elkészül, és sokféleképpen lehet variálni - akárcsak a mellé kínált köretet. Illik hozzá a zöldség grillezett és párolt formában, a burgonya serpenyőben és püréként, sőt, ha szósszal együtt tálaljuk, akkor gombóccal is kínálható. Most 11 különböző köretet hoztunk, hogy kedvetekre válogathassatok!
-
1.Hagymás tört krumpli
-
2.Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré
-
3.Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
-
4.Francia krumpli Fahéj konyhájából
-
5.Fokhagymás-vajas polenta petrezselyemmel
-
6.Sült kelbimbó
-
7.Krumplipüré karamellizált hagymával
-
8.Csőben sült édeskömény
-
9.Téli sült zöldségek
-
10.Vajas kukoricás csicseri
