A jóléti állam csirkéi

Anno azt gondoltam, hogy számozott és kóddal ellátott tojások maximum a nagyon távoli jövőben lesznek csak, majd amikor az emberekbe is chipeket ültetnek.

Azóta pedig teljesen megszoktuk a számozott termékeket teljesen normális, a hétköznapjaink része. De vajon figyeli bárki, mit is jelölnek ezek a számok a tojásokon? "Egyformák, mint két tojás" - tartja a mondás. Na, a rájuk nyomott kódokkal ez nem így van. Fontos minőségbeli információkat hordoznak, nézzük, mik is ezek.

Vannak boldog, illetve sanyarú sorsú csirkék

Az első szám az állattartási technológiát jelöli: kódok szerint ez lehet bio, kifutós vagy épp mélyalmos. Mutatjuk!

0: biotojás, ökológiai tartásból1: szabadtartás, kifutós tartási rendszerből2: alternatív vagy mélyalmos tartási mód3: ketreces tartásmód

Flamenco tojás

A következő jel a származást jelöli, azaz hogy melyik országhoz tartozik az adott tyúk/tojás. Magyar tojásnál ezt – logikusan - a HU betűkkel jelölik.

  • HU magyar
  • NL holland
  • DE német
  • PL lengyel

Az ezután következő számok jelölik az állattartó telep azonosítóját. (Megye vagy főváros azonosító.)

01: Baranya02: Bács-Kiskun03: Békés04: Borsod-Abaúj-Zemplén05: Csongrád06: Fejér07: Győr-Moson-Sopron08: Hajdú-Bihar09: Heves10: Komárom-Esztergom11: Nógrád12: Pest13: Somogy14: Szabolcs-Szatmár-Bereg15: Jász-Nagykun-Szolnok16: Tolna17: Vas18: Veszprém19: Zala20: Budapest

Végül pedig az állategészségügyi kerület sorszáma következik: a tojótyúkokat a T, az állattartó telepet pedig egy kétjegyű szám jelöli. Ezt perjellel az istállószám követi.

Ezek a számok a dobozán találhatóak, de érdemes a tojásokra is vetni egy pillantást, mivel nem biztos, hogy ugyanezt a számot találjuk rajtuk. Előfordulhat ugyanis, hogy bár Magyarországon csomagolták a terméket, maguk a tojások nem innen származnak.

Érdemes hazait vásárolni, hiszen az biztosan friss, nem utaztatták, sőt, nálunk a szalmonella elleni oltás is kötelező!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...