Jancsi és Juliska meséjében a Vasorrú bába is egy szépen kimunkált mézeskalács-házban lakott. Igaz, ott kolbászból volt a kerítés. Persze egy boszorkányméretű házikó elkészítése nem kis munka lenne, de egy angol sütigyártó cég úgy gondolta, ha lehetetlenség is egy embernagyságú házat építeni mézeskalácsból, ők bizony rálicitálnak mindenkire, és egyből egy kastélyt formáznak és rendeznek be.
A londoni Biscuiteers által megalkotott mézeskalács-kastély az eddigi legkidolgozottabb és legextravagánsabb kúria lett, amit valaha láttál.
9 fotó
A tényleges munka nagyjából 15 hónapig tartott az előkészületekkel együtt, ugyanis az angolNational Trust (a szigetország kulturális, és természeti értékeinek megőrzésért dolgozó szervezet) megbízásából épített mézeskalács villa az 1800-as években épült, Buckinghamshirben lévő Waddesdon Manor ihlette. Ez a csodálatos XIX. századi neoreneszánsz birtok egy valóságos tündérország, pompás kastéllyal és épületeivel, elegáns parkjával, értékes festmény és műgyűjtemény kollekciójával.
A lecke tehát fel volt adva a mézeskaláccsal dolgozó cukrászoknak, akik végül nagyjából 500 óra alatt építették fel a kastély 180 centiméter magas mását. Külön szenzáció, hogy a mézeskalács alapból felhúzott kúria falaiban és berendezéseiben a mézeskalácson kívül más töltőanyag egyáltalán nincs (tehát nem karton vagy bármilyen más szerkezet tartja az alapokat), amihez közel 30 kilogramm vajat és cukrot, 240 darab tojást, és nagyjából 217 kilogramm díszítőkrémet használtak fel.
Ez is érdekelhet!
Ezeket olvastad már?
Készítsünk mézeskalács-házikót gyerekekkel!
Szezonja van a mézeskalácsnak, az adventi készülődésnek, a kuckózásnak, így a mézeskalácsháznak is. Van néhány tippünk, hogy gyerekkel is nekifuthassunk az elkészítésének.
Miss Lemon
Mintázz gyönyörű sütit nagyi csipketerítőjével!
Készítsd az idei ajándéksütit kicsit másképpen. Ne elégedj meg a sima mézeskaláccsal vagy gyömbéres tésztával, alkalmazd Martha Stewart díszítési módszerét!
Nosalty
A 7 legkiábrándítóbb téli kajaprobléma
Tél az optimista szerint: narancs, forrócsoki, sütőtök, remek levesek. Tél a pesszimista szerint: ízetlen gyümölcsök, fás zöldségek, gyér kínálat. Panaszcikk következik.
Brecz Judit
