Felejtsd el a csípős ételek mellé a vizet – Ezeket idd helyette

A legtöbben reflexszerűen egy pohár víz után nyúlunk, ha túl csípősnek találunk egy fogást. Pedig a víz nemhogy nem segít, de még ronthat is az égető érzésen. Kérdés tehát, hogy akkor mégis mit tudunk tenni.

A pikáns ételek alapvetően megosztóak: vannak, akik nem tudnak betelni az izgalmas csípősséggel, míg mások inkább elkerülik ezeket az ízeket. De még a csípős ízek szerelmeseinél is előfordul, hogy alábecsülik a tűrőképességüket – beleharapnak egy erős paprikába, belekanalaznak egy extrém módon fűszeres levesbe, és azonnal megbánják. Ilyen esetben sokan ösztönösen a vízhez nyúlnak. Igaz, hogy a víz egy másodpercre hűsíti a szánkat, de nem sokat segít az égető érzés csillapításában. De akkor mégis mit érdemes inni, amikor már túl sok a csípősség?

Kattints a képre, hogy megtudd, mit kell kortyolgatnod, ha csípőset ettél!

Forrásunk volt.


Még több életmódcikk itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Gyors vegán pho leves

Ha szereted az ázsiai leveseket, biztosan ismered a vietnámi pho levest. Ennek a különleges levesnek készítettük el a vegán változatát, amit nem kell órákig főzni, de mégis megkapja a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...