Felejtsd el a csípős ételek mellé a vizet – Ezeket idd helyette

A legtöbben reflexszerűen egy pohár víz után nyúlunk, ha túl csípősnek találunk egy fogást. Pedig a víz nemhogy nem segít, de még ronthat is az égető érzésen. Kérdés tehát, hogy akkor mégis mit tudunk tenni.

A pikáns ételek alapvetően megosztóak: vannak, akik nem tudnak betelni az izgalmas csípősséggel, míg mások inkább elkerülik ezeket az ízeket. De még a csípős ízek szerelmeseinél is előfordul, hogy alábecsülik a tűrőképességüket – beleharapnak egy erős paprikába, belekanalaznak egy extrém módon fűszeres levesbe, és azonnal megbánják. Ilyen esetben sokan ösztönösen a vízhez nyúlnak. Igaz, hogy a víz egy másodpercre hűsíti a szánkat, de nem sokat segít az égető érzés csillapításában. De akkor mégis mit érdemes inni, amikor már túl sok a csípősség?

Kattints a képre, hogy megtudd, mit kell kortyolgatnod, ha csípőset ettél!

Forrásunk volt.


Még több életmódcikk itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egyedényes kókuszos csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...