Viszlát, csoffadt brokkoli: ezzel a trükkel bármikor újraélesztheted fonnyadt zöldségeidet

Megvetted a gyönyörű zöldségeket a piacon, de aztán azzal a lendülettel, ahogy betetted a hűtőbe, meg is feledkeztél róluk? A fonnyadt zöldségekbe is könnyedén új életet lehelhetsz ezzel az egyszerű trükkel.

A TikTok a konyhai trükkök kifogyhatatlan tárháza, és van köztük néhány, amely valóban életmentő. Például a videómegosztónak köszönhetően tudjuk, hogyan lehet a paradicsomszószt eltüntetni a műanyag dobozokról, vagy hogy miként is kell valójában használni a krumplihámozót. Most egy újabb bölcsesség kapott szárnyra, mégpedig hogy a fonnyadt, élettelen brokkolit miként lehet újra gusztává és ehetővé varázsolni, ami az élelmiszerpazarlás megelőzésében jelent nagy segítséget.

Lehelj életet a fonnyadni készülő brokkolikba is ezzel a trükkel

A hűtő sarkában elárvult brokkolit ezentúl nem kell kidobnod, hanem egy kis gondoskodással újra ehetővé teheted. A TikTokon látott napvilágot a bűvészmutatvány, aminek köszönhetően a szomorú, fonnyadt brokkolit ismét zöld pompájába emelheted.

Alesha Ruddenklau (@alesharuddenklau) videójában először levágja a brokkoli szárát, majd egy pohár vízbe teszi, mint egy virágcsokrot, végül az egész kompozíciót a hűtőbe helyezi.

@alesharuddenklau

Good as new! #lifehack #fyp

Ultimate life hacks - Kelly - The Life Bath

Pár órával később kiveszi a brokkolit a hűtőből, és mintha épp most vette volna a piacon, újra étvágygerjesztő formába került a zöldség. Mindössze csak egy kis vízre volt ehhez szükség. Elmondása szerint nemcsak brokkolival működik a dolog, hanem répával, salátával, zellerrel és pasztinákkal is, és nekünk van egy olyan érzésünk, hogy a karfiol is hasonló módon reagálna a fürdőre. Kipróbálod?

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


További konyhai trükkös cikkeket itt találsz:

Forrásunk volt

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.