Jó hangulat, baráti beszélgetések, közös ebédek, tiszta, minőségi és hazai alapanyagok. Bevásárlótáskával vagy kosárral, esetleg vászontáskával. Mindenki másért és máshogy jár piacra, de aki egyszer belekóstol a piac életébe, az biztosan rákap. Ahogy saját bőrünkön tapasztaljuk az "amit eszel, azzá leszel" mondás igazságtartalmát, és ahogy egyre többen választják a slow livinget mint menekülési útvonalat a mókuskerékből, úgy a belvárosi romkocsmák udvarán szárba szökkenve szinte mozgalommá fejlődött a budapesti piacos kultúra. Hétvégente városszerte kis sátrak és pultok jelennek meg, hogy a zöldségektől és gyümölcsöktől a pékárun át a hús- és tejtermékekig a pikánsabb és kifinomultabb alapanyagokig terülj-terülj asztalkát varázsoljanak a budapestiek ebédlőasztalaiból.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/L8/oV/90W2xCgHoXV3kRRfUkMtPnWpaSYCjQoMTFP1G2Rz.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=355d0abd4fec1991fe2395d2a9a6c6ad)
1. Pancs gasztroplacc
A Tűzoltó utcában megbújó Élesztőház ad otthont minden vasárnap a Pancsnak, ahol azon túl, hogy magyar termelők ínycsiklandó áruival várják a piacolókat, valódi gasztro felfedezésekben is részese lehet a látogatóknak. A piacoktól megszokott kínálatot itt még magasabb szintre emelték, Szorgos Gazda kínálja a termeli zöldségeket, szörpöket, zakuszkát, de jól megférnek itt a húsáruk és sajtok is a vegán sütemények mellett. A piac egyik legnagyobb vonzereje a Panificio il Basilico kitelepülése, ám korán kell kelnie annak, aki a következő héten az ő pékárujukat szeretné reggelire enni – néhány óra alatt egy morzsányi sem marad a kenyerekből, kakaóscsigákból és kalácsokból. Emellett szinte minden héten más, tematikus programmal, előadással, közös főzéssel készülnek, igazi közösségi élménnyé varázsolva a vasárnapi bevásárlást.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/er/Uj/0TbzyTruqPBkqj4AUBeF2qy2JFSDrEcdaaO7tgcc.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=7e77cc957ad77034daf9f9b0742c233c)
- Nyitvatartás: vasárnap 9-14 óráig
- Helyszín: Élesztőház, 1094 Budapest, Tűzoltó utca 22.
2. Szimpla Vasárnap
A Szimpla háztáji volt az egyik első fecske, amelynek köszönhetően Budapest az átmulatott éjszakák után vasárnaponként a piacok városává válik, és szinte életstílussá vált a fiatalabb generációk számára a hétvégi piacolás. Persze vasárnaponként a hét többi napján turistákkal zsúfolásig telt romkocsmát nem csak a fiatalabb generációk lepik el vászonszatyraikkal, hanem minden korosztály képviselteti magát, hogy beszerezhesse az őstermelőktől a következő hét fogásainak természetes alapanyagait. A Szimplában 2012 óta kínálják a hazai őstermelők zöldségeiket, gyümölcseiket, lekvárjaikat, pékáruikat, mindenféle hús- és tejtermékeiket. A Szimpla előnye, hogy méretéből adódóan sok árus elfér, így széles és sokoldalú a választék, plusz biztosan mindent tételt ki lehet pipálni a bevásárlólistáról. A piacozásban megfáradtak vagy azok, akinek nincs kedve a vasárnapot a konyhában tölteni, az emeleten élvezhetik a magyaros ízű brunch-ot vagy belekóstolhatnak a közösségi főzésbe.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Zp/r7/kqKoUuh09gybpWNtvEbDqJs0AiyW18m7xnCqKy5x.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=6013f16c769f7b2f2d1934130d4a055d)
- Nyitvatartás: vasárnap 9-14 óráig
- Helyszín: Szimpla Kert, 1075 Budapest, Kazinczy utca 14.
3. Czakó Termelői Piacz
2017-ben indult útjára a Czakó Termelői Piacz a Tabán tetején trónoló Czakó kertben. Az egykori présház udvarán szombatonként Mihály Edinának, a Szimpla háztáji piac egykori szervezőjének és Várady Lucának, a Czakó Kert ügyvezetőjének köszönhetően két éve már Budának ezen a részén is könnyen hozzájuthatnak a termelői finomságokhoz. A rusztikus miliőben szombatonként olyan ínyencségeket lehet kóstolni, mint a Mátrai Bivalyrezervátum kolbászai vagy a Pusztán Kézműves Sajtműhely kreációi, de más sajtkészítők a boltival össze sem hasonlítható egyedi termékeit is beszerezheti a gourmet közönség.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Lg/h7/UDQghgN6sCAS9UEH8OcELOpeJqrIU99CJnwUE6t5.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=e88f7eb86f471584b690af1d1ce0c647)
- Nyitvatartás: szombaton 8-15 óráig.
- Helyszín: 1016 Budapest, Czakó utca 15.
4. Római parti Piac
Valószínűleg a piacok közül a legjobb adottságokkal rendelkezik a Római parti Piac, hiszen a bevásárlás után még egy kellemes ebéddel egybekötött sétára is lehetőség van utána a Duna-parton. A gombáktól a különböző olajokon át a gyümölcslevekig mindent be lehet itt szerezni, ami szem-szájnak ingere, sőt, sokkal többet is. A Római parti piacon többször használatos vászon szütyőket, de ruhákat, illetve a közelgő hidegre tekintettel sapkákat, sálakat, fülmelegítőket is lehet találni. Aki korán kel, mustot lel, hiszen az ősz beköszöntével frissen préselt mustot is kóstolhatnak a piacolók.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Sd/vV/XSZ0G84TAUQ4Pyu7TA7dxWZJKLvaDAmcmpHIckCK.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=fab62bc2d3141426815a675441865e10)
- Nyitvatartás: szombaton 8-13 óráig
- Helyszín: Nánái-udvar, 1031 Budapest Nánási út 47-49.
5. Infopark Termelői Piac
Egy hónapban két alkalommal az Infopark sétányt ellepik a sátrak, ahol hazai termelők kínálják portékáikat. Lágymányos frekventált lokációján a többi piaccal ellentétben nem hétvégén, hanem csütörtökönként lehet lebonyolítani a bevásárlást, ahol a teljesség igénye nélkül olyan finomságokat lehet beszerezni, mint a tönköly sütemények, mézkülönlegességek, füstölt húsáru, kecske és tehén sajtok, tejtermékek, kézműves sörök, kézműves bőráru, lángos és fánk.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/fa/Z8/IDxDF8Fti6cWx6uAFNYmu9GVC9lKPrkMysmdYvoI.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=f3f53b4e0dfef6472baf28e952599f3a)
- Nyitvatartás: kéthetente csütörtökön 8-15 óráig
- Helyszín: 1117 Budapest, Infopark sétány E épület
6. Biokultúra Ökopiac
A termelői piacok között is egy külön kategóriát képvisel az Biokultúra Ökopiac, hiszen a termelői áru sem feltétlenül bio, ám itt kizárólag jogszabályoknak megfelelő, érvényes tanúsítvánnyal rendelkező, ökológiai gazdálkodásból származó termékeket lehet vásárolni. Olyannyira szigorúan veszik ezt, hogy a Magyar Biokultúra Szövetség rendszeresen vesz mintákat, és ellenőrzi, hogy a kínált termékek valóban nem tartalmaznak növényvédőszer maradványokat. A Csörsz utcában szombatonként olykor akár 100 árus is kínálja termékeit, és bár elsődlegesen élelmiszerpiacról van szó, kézművesek munkáival is lehet találkozni.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Ve/oh/OtACxAAWrsKUzRCxAL4Os5uNQdVra6qI9iQ4I9Ra.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=fa0cafa54f73f243c66536427fe31500)
- Nyitvatartás: szombatonként 6:30-13 óráig
- Helyszín: 1124 Budapest, Csörsz utca 18.
7. Budaörsi Gazdapiac
Kellemes, családias hangulat és finom, termelői ételek – a Budaörsi Gazdapiac a környék életének egyik meghatározó színfoltja, ami nemcsak élelemmel látja el a helybelieket, de komoly közösségépítő erőt is képvisel. Színek, formák, illatok várják szombat hajnalban a budaörsieket, de a programok, főzések sem maradhatnak el a repertoárból.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/Uw/cB/SXMTtcpnUK5zJB2JZvzvXEOzlF3Mm6BevsbXeLwA.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=f8cfce55b7bd592bbdad2c5a3579c43d)
- Nyitvatartás: szombatonként 6-12 óráig
- Helyszín: 2040 Budaörs, Patkó utcai parkoló
Ezeket olvastad már?
Így úszhatod meg fillérekből a mosogatást!
Ha szeretnél belevágni a hulladékmentességbe, most egyszerű és nagyszerű trükkökkel segítünk benne!
Szász Nóri50 élelmiszer, ami megmentheti a Földet
Ha szeretnél tenni a bolygóért és helyesen étkezni, akkor a legjobb helyen jársz!
Liptai LillaA Coca-Cola ebből készíti legújabb műanyag palackjait
A Coca-Cola ezúttal forradalmi ötlettel rukkolt elő a környezetvédelem jegyében. Bemutatták a tengeri műanyagból készült, újrahasznosított palackokat!
Macsuga ViktóriaEbben a magyar városban már házhoz mennek a használt sütőolajért
Ha sose tudod, mit kezdj a háztartási fáradt olajjal, erről a magyar városról példát vehetsz - reménykedjünk, hogy a városvezetés nálunk is beáll a sorba.
Brecz JuditCímlapkép: iStock