7 nap, 7 étel – Klasszikus fogások melengetnek a zord időben

Semmi nem melegíti jobban a lelket és a testet, mint egy hagyományos, klasszikus, jól ismert és szeretett étel. Főzzünk ezekből minél többet a héten, hogy ne fázzunk olyan nagyon a szürke időben. Persze gyorsan, macerázás nélkül.

Amikor hidegebbre fordul az idő, nincs nagyon mit tenni, be kell kapcsolni a fűtést. Persze ez nem csak a radiátort jelentheti: más technikákkal is melegen tarthatjuk magunkat, például komfortos, boldogító ételekkel. Ezen a héten csupa ilyen receptet készíthetünk el, frappánsan, rövid idő alatt, kellemes, laktató eredménnyel. Tartsunk klasszik hetet, mindenki nagy örömére!

HÉTFŐ

Túrós csusza

A túrós csusza receptjéért kattints a képre!

Egy nagy adag tészta mindig boldogságot okoz, főleg, ha szalonnásan, túrósan, tejfölösen készítjük. Ha időnk engedi, még egy harcsapaprikást vagy gyors lecsót is rittyenthetünk hozzá.

KEDD

Currywurst

A currywurst receptjéért kattints a képre!

A németek aztán tudják, hogyan kell rendesen virslit enni: először megsütik, majd fűszeres, pikáns szószban úsztatják őket. Ha épp rohanunk, zseniális gyors ebéd válhat belőle, de vacsorára is kiváló választás.

SZERDA

Legegyszerűbb paradicsomos rakott cukkini

A paradicsomos cukkini receptjéért kattints a képre!

Talán az egyik legjobb módja a borús idő elfelejtésének az, ha megidézzük a meleg, napfényes nyarat. Tegyük ezt a konyhában: készítsünk paradicsomos cukkinit. Használjunk eltett vagy boltban vett paradicsomkonzervet/szószt, cukkinit pedig ilyenkor is találhatunk. Csukott szemmel lesz teljes a hamis nyárélmény.

CSÜTÖRTÖK

Kapros juhtúrós sztrapacska füstölt szalonnával

A sztrapacska receptjéért kattints a képre!

Egy újabb tészta, ami határtalan komfortot teremt, és ehhez megint köze van a szalonnának (emlékszünk még a hétfőre?). A sztrapacska szaftosan, sok-sok tejföllel és juhtúróval az igazi, ne spóroljunk ezekkel.

PÉNTEK

Mediterrán húsgombócos ragu

A húsgombócos ragu receptjéért kattints a képre!

Húsgombócok paradicsomszószban: ennél tényleg nem lesz melengetőbb semmi. Fűszerezzük alaposan, formázzuk a kis gombócokat, majd tunkoljuk a sűrű szószt kenyérrel, vagy tálaljuk más körettel.

SZOMBAT

Fodros pozsonyi kocka

Lepjük meg magunkat egy édesen rakott tésztával, és ne érdekeljen senki más véleménye arról, hogy ez rendes ebédnek számít-e. Hideg van, korán sötétedik, szükségünk van...sőt, nem is: megérdemeljük az édes kényeztetést ebédidőben. Meg úgy általában bármikor.

VASÁRNAP

Sütőben sült töltött paprika

A töltött paprika receptjéért kattints a képre!

Zárjuk a hetet a komfortételek legkomfortosabbikával: készítsünk töltött paprikát, mégpedig a sütőben. A lassú, egyenletes hő fantasztikus mélységet ad a húsgolyós-paradicsomos egytálnak, amit vasárnap egy szelet kenyérrel tunkolva vagy főtt krumplival élvezhetünk.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a komfortételeket is készítsd el otthon:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...