5 kedvenc vacsora

Még nem egészen őszi, de már nem is annyira nyári… heti vacsoraválogatásunk aktuális kedvenceinkből tartalmaz ötöt. 

Észrevehetően több a kiadósabb fogás, melyek között már a sütőtök is felbukkan. A császármorzsa is képbe kerül, tipikus őszi desszert és vacsorának is beillik.

Hétfő

Még a nyárról rengeteg a tök a piacon, jó áron lehet belőle vásárolni, talán télre is érdemes legyalulni és elrakni a mélyhűtőbe. A kapros tökfőzelék hatalmas kedvenc, főleg, ha a kiegészítője a klasszikus fasírt.

Kedd

Jöjjön a császármorzsa sütőben receptje, a nyáron eltett baracklekvárral megdobva fenséges találmány ez, már a színe is arra csábít, hogy az egészet felfaljuk, ami, valljuk be, nem nagy kihívás!

Szerda

Ez egy igazán kiadós saláta, tehát a nagyétkűeknek sem lesz oka panaszra, van itt minden: zöldség, gyümölcs, domináns fűszerezés, majonézes öntet: igazi nagy löket a hét közepén a munka folytatásához.

Csütörtök

Bármilyen bizarrnak is hangozzék, a sütőtökös muffin csokidarabkákkal az egyik legjobb étel, ami az őszben foganhat, túl az unalomig ismételt csokis vagy szalonnás változatokon, ne félj az újításoktól, próbáld ki!

Péntek

Egy jó töltött krumpli megelégedésül szolgál a munkanapok lezárásaként, jó sok paprikával és chilivel kell feldobni, illetve a sütőtök már itt is játszik. Friss koriander híján természetesen őrölttel is helyettesíthető.

A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...