Ha már a könyöködön jön ki a hagyományos rakott krumpli és lecsó, akkor ezeket az áttervezett magyaros fogásokat ki kell próbálnod! (x)
Lecsót így még biztosan nem ettél!
Sztrapacska isteni finom vargányával felturbózva.
Hamisítatlan magyaros lángos most sonkával és sajttal megtöltve.
Rakott krumpli újraértelmezve - ha unod a klasszikusat, ezt mindenképp ki kell próbálnod.
Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...
Puha, zamatos ribizlis sütemény, melyben a liszt helyét zabpehely veszi át. A ribizli üde savanykássága tökéletes harmóniában van a lágy tésztával, így minden falat egyszerre ...
Imádtam a menzás ételeket az iskolában, a csokiöntetes piskóta és a menzás spagetti mellett ez a tejbegríz volt a kedvencem :) ez a recept pedig sokadik próbálkozásra lett tökéletesen ...
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
Nosalty
Ma napi tippünk egy egyszerű, de nagyszerű pácolási tippet mutat be, méghozzá egy olyat, melynek egy sima alapélelmiszer hozzáadása a titka: adj a páchoz egy kevés kristálycukrot, ettől lesz a grillezett csirke ízletesebb, és tökéletesen karamellizált – a szakértők tanácsaival érkezünk.
Brecz Judit
Ha bármilyen szív- és érrendszeri betegséged van, akkor az étrended vélhetően az első helyen áll az egészséged érdekében. A dietetikusok most 5 olyan szénhidrátfélét ajánlanak, melyek nemhogy nem tiltólistásak, de többek közt a szívbetegeknek is segíthetnek.
Nosalty
A sütőt messziről elkerüljük, igaz, a gáztűzhely adott esetben elő-előkerül majd. Lesz itt főzelék, hűsítő zöldségleves, gyors lecsó és tésztasaláta is!
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
