20 menő alapanyag, amiből szerintünk mindig tarts otthon

Te is mindig elhatározod, hogy mostantól előre gondolkosz, és magadra főzöl? Mi is így vagyunk ezzel, de nem árt egy alapos tervezés, mi mindent szerezz be a hó elején! 

Nem csak pénzt fogsz spórolni, de a késő esti kajarendelések is kihagyhatók, ha mindig van a kamrában, hűtőben valami finom és egészséges!

Mi legyen a hűtőben?

  • Tej, tejföl és/vagy növényi tejek, ha azt szereted
  • Gyümölcs megmosva, felszeletelve, legalább egyféle, mert így a gyerekekis könnyebben kapják fel egy kis vitamin-utánpótlásért
  • Hummusz, egyéb mártogatósok
  • Görög joghurt és/vagy sima natúr joghurt főzéshez, vagy nassolnivalónak gyümölccsel és mézzel
  • Húsok ebédre, vacsorára, például sült pulyka- vagy marhaszeletek
  • Tortilla, szuper ebédalapanyag,mehet bele minden földi jónyersen is, és már tekerheted is!
  • Zöldségek, legalább egy részük előre megpucolva, felszeletelve, ha szükséges, lefagyasztva (zöldborsó, brokkoli, répa, zöldbab)
  • Sajt, legalább kétféle, egy, amit nem sajnálsz melegszenyára szórni, és egy másik, amit finomabb főételekhez használsz (cheddar, brie, camembert stb)

És a kamrában?

  • Teljes kiőrlésű kekszek, csak megszokás kérdése a sima búzalisztes után, a rosttartalmuk nagyon fontos!
  • Teljes kiőrlésű és durumbúzás (olasz) száraztészták, sokkal egészségesebbek a hagyományos változatokhoz képest
  • Szárított húsok, isteni finomak, gyors fehérjeforrásnak számítanak, és határozottan jobbak, mint bedobni egy gyrost
  • Cukormentes salátadresszing, hogy tényleg bármikor legyen kedved salátát csinálni
  • Zabpehely, mert reggelire ez a legjobb
  • Teljes kiőrlésű kenyér
  • Kuszkusz, mert szuper alternatíva köretekre
  • Konzerv bab és csicseriborsó, bármikor remek ételeket tudsz belőlükfőzni
  • Édesburgonya, isteni és A-vitaminban gazdag
  • Barna rizs, egészséges, laktató köret
  • Magvak és diófélék - egészséges nasik, és feldobják a salátákat
  • Halkonzervek, tésztaételekhez és salátákhoz is szuper fehérjeforrások

Te melyiket tartod ezek közül mindig otthon? Mivel egészítenéd ki a listát?

Ezt láttad már?

Így néz ki Gordon Ramsay legújabb, macskás japán étterme

via Parents

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...

D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.

Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...

Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...