20 menő alapanyag, amiből szerintünk mindig tarts otthon

Te is mindig elhatározod, hogy mostantól előre gondolkosz, és magadra főzöl? Mi is így vagyunk ezzel, de nem árt egy alapos tervezés, mi mindent szerezz be a hó elején! 

Nem csak pénzt fogsz spórolni, de a késő esti kajarendelések is kihagyhatók, ha mindig van a kamrában, hűtőben valami finom és egészséges!

Mi legyen a hűtőben?

  • Tej, tejföl és/vagy növényi tejek, ha azt szereted
  • Gyümölcs megmosva, felszeletelve, legalább egyféle, mert így a gyerekekis könnyebben kapják fel egy kis vitamin-utánpótlásért
  • Hummusz, egyéb mártogatósok
  • Görög joghurt és/vagy sima natúr joghurt főzéshez, vagy nassolnivalónak gyümölccsel és mézzel
  • Húsok ebédre, vacsorára, például sült pulyka- vagy marhaszeletek
  • Tortilla, szuper ebédalapanyag,mehet bele minden földi jónyersen is, és már tekerheted is!
  • Zöldségek, legalább egy részük előre megpucolva, felszeletelve, ha szükséges, lefagyasztva (zöldborsó, brokkoli, répa, zöldbab)
  • Sajt, legalább kétféle, egy, amit nem sajnálsz melegszenyára szórni, és egy másik, amit finomabb főételekhez használsz (cheddar, brie, camembert stb)

És a kamrában?

  • Teljes kiőrlésű kekszek, csak megszokás kérdése a sima búzalisztes után, a rosttartalmuk nagyon fontos!
  • Teljes kiőrlésű és durumbúzás (olasz) száraztészták, sokkal egészségesebbek a hagyományos változatokhoz képest
  • Szárított húsok, isteni finomak, gyors fehérjeforrásnak számítanak, és határozottan jobbak, mint bedobni egy gyrost
  • Cukormentes salátadresszing, hogy tényleg bármikor legyen kedved salátát csinálni
  • Zabpehely, mert reggelire ez a legjobb
  • Teljes kiőrlésű kenyér
  • Kuszkusz, mert szuper alternatíva köretekre
  • Konzerv bab és csicseriborsó, bármikor remek ételeket tudsz belőlükfőzni
  • Édesburgonya, isteni és A-vitaminban gazdag
  • Barna rizs, egészséges, laktató köret
  • Magvak és diófélék - egészséges nasik, és feldobják a salátákat
  • Halkonzervek, tésztaételekhez és salátákhoz is szuper fehérjeforrások

Te melyiket tartod ezek közül mindig otthon? Mivel egészítenéd ki a listát?

Ezt láttad már?

Így néz ki Gordon Ramsay legújabb, macskás japán étterme

via Parents

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 örök érvényű konyhai okosság, amit jó, ha tudsz

Nemcsak a rég bevált családi recepteket, hanem olyan konyhatechnológiai fogásokat is érdemes ellesni a nagyoktól, amelyek lehet, elsőre meglepőnek tűnnek vagy a „hivatalos” receptekben nem ajánlják, sőt tiltják őket, nekik valamiért mégis működnek. Mutatunk pár ilyen hasznos tippet.