Gasztro

2020.11.30.

10 tiramisu a hosszú hétvégére, aminek nem lehet ellenállni

Nosalty profilképe Nosalty

Ezek a legjobb tiramisu receptek, melyiket próbálod ki?

Ki ne szeretné a tiramisut? Jelentős mennyiséget tudunk eltüntetni belőle a legtöbben, függetlenül időtől és alkalomtól - a tiramisu egyszerűen elkészül, és hihetetlenül finom. Mindig lesznek belőle új és újabb variációk, de az biztos, hogy a klasszikus recept mascarpone, kakaó, babapiskóta, cukor, kávé és tojás hozzáadásával tökéletes. Nem éppen diétás desszert, de azt tudtad, hogy ennek konkrét oka is van?

Ezt olvastad már?

17+1 ellenállhatatlan gluténmentes brownie

A tiramisu eredetével kapcsolatos legenda úgy tartja, hogy Treviso városában találta ki egy élelmes madame az 1800-as években, aki bordélyházat működtetett a városban. Az este végére megfáradt vendégeknek fejlesztette tökélyre a receptet, akiknek haza kellett térniük a feleségeikhez, és még teljesíteniük házastársi kötelességeiket. A madame úgy gondolta, ehhez kell az energia, így tiramisuval kínálta a megfáradt kuncsaftokat, akik természetesen örömmel lakmároztak belőle. Az 1980-as évekig kellett várni azonban, hogy a tiramisu szerte Olaszországban elterjedhessen, és nagymamák, háziasszonyok fejlesszék tökélyre a tiramisu családi receptjét. A viszonylag kései népszerűségnek az az egyszerű oka van, hogy csak ekkoriban lett általános a hűtőszekrény a háztartásokban, a tiramisu pedig kényes édesség, hiszen a hozzávalók többsége nyersen kerül be, így hűtés nélkül könnyen megromlik. Te figyelj arra, hogy ne álljon sokáig az asztalon, készítsd el a hosszú hétvégén valamelyik receptet, neked válogattuk a legjobbakat!

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept