Az biztos, hogy mi magyarok farsangkor is szeretünk sokat és sokfélét enni, hiszen - a farsangi hagyományoknak megfelelően - a sok-sok étel elfogyasztásától a következő év bő termését és a disznók kövérre hízását reméljük. A mezőgazdasági munkák szüneteltek, ilyenkor volt a szórakozás, erőgyűjtés ideje. Szükség is volt a tartalmas, nehéz ételekre, hisz a farsang utolsó napja (húshagyó kedd) után elkezdődött a nagyböjt.
Olvastad már?
Az ételek vidékenként eltértek ugyan, de szinte mindenhol szerepel a hús, tepertő, kolbász, káposzta, kocsonya, pogácsa, farsangi fánk (pampuska), forgácsfánk (herőce).
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több becsinált leves378Kalória21.9gFehérje22gSzénhidrát22.2gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több babgulyás917Kalória55.6gFehérje49.4gSzénhidrát55.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több tejfölös csirke865Kalória46.6gFehérje4.1gSzénhidrát68.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több marhasült524Kalória40.8gFehérje6.4gSzénhidrát31.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több kacsasült1906Kalória36.7gFehérje94.5gSzénhidrát154.4gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több kacsasült1191Kalória23.9gFehérje28.4gSzénhidrát103.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több borjúsült327Kalória30.5gFehérje9.1gSzénhidrát15.9gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több töltött kifli725Kalória32.5gFehérje68gSzénhidrát33.4gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több csörögefánk831Kalória9.9gFehérje44.7gSzénhidrát67.8gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több különleges fánkok624Kalória14.9gFehérje105.4gSzénhidrát15.2gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több különleges fánkok481Kalória11.1gFehérje56.2gSzénhidrát20.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több töltött kifli1006Kalória43.6gFehérje83.7gSzénhidrát53.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több disznótoros4920Kalória48.2gFehérje0.5gSzénhidrát522.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több töltött kifli623Kalória21.2gFehérje45.2gSzénhidrát39.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több káposztaleves387Kalória14.4gFehérje21.9gSzénhidrát27.5gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kocsonya666Kalória42.4gFehérje4.5gSzénhidrát52gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több krumplileves543Kalória19.1gFehérje38.9gSzénhidrát35.2gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több töpörtyűs pogácsa411Kalória10.8gFehérje34.4gSzénhidrát25.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több különleges fánkok552Kalória18.2gFehérje103gSzénhidrát4.9gZsír
És nálatok mik a kötelező farsangi fogások?
Olvastad már?
Ezt a 13 lángost nagyon imádjátok
További izgalmas farsangi receptekért látogass el a Farsang rovatunkba!