10 két pofára tömhető lángos, amiből öröm minden falat
Lángosozzatok be, használjátok ki a 33 fokos nagy melegeket odakint, bent pedig a hűvösben süssétek meg strandos kedvenceteket!
NosaltyVásárlás
8 krémesen lágy burgonyaköret, mely a vajtól lesz finom
Amikor már azt hinnéd, a burgonyaköreteket sem lehet azért a végtelenségig variálni, akkor jövünk mi egy ilyen gyűjtéssel, és megborítjuk a nyugalmad!
Nosalty
Mit főzzek ma? Nyári gyümölcsleves, török lecsó és ribizliparfé vár
A mai menüvel próbáljuk enyhíteni a nagy forróság okozta kellemetlenségeket, éppen ezért az előétel és a desszert hidegen érkezik, a főétel pedig szintén egy igazi nyári finomság lesz.
Nosalty
Négyszeres áron adják a ropit a budapesti fürdő büféjében
Megdöbbentő árakkal találkozott a Roadster újságírója, amikor barátjával egy budapesti fürdőbe látogatott. A belépőnél sokkal nagyobb sokkot okoztak a büfében elkért összegek.
Nosalty
4 magféle, melyet tilos megenni
A magvak remek forrásai a növényi alapú egészséges zsíroknak, ásványi anyagoknak és rostoknak, azonban nem mindegyik alkalmas arra, hogy elfogyasszuk őket.
Nosalty
Meglepő, milyen betegségen segíthet a pizza
Egy friss kutatás szerint igen súlyos és kellemetlen betegségen segíthetnek a pizza összetevői.
Nosalty
3 remek gyakorlat a banyapúp ellen
Az ülőmunka, a folyamatos telefonnyomkodás és a számítógép miatt már a fiataloknál is megjelenhet a banyapúp. Hoztunk most néhány gyakorlatot, melyekkel eltüntethetjük a nyakon található kitüremkedést.
Nosalty
10 éve vendégel meg vadidegeneket saját házában a szakácsnő
Minden hónapban vadidegenekkel telik meg a brit Sofia Baguley háza: a kolumbiai származású szakácsnő már 10 éve rendez vendégségeket, éttermet mégsem akar nyitni.
Nosalty
Guiness-rekorder és Michelin-csillagos, mégis bezár az étterem
2024 januárjával végleg bezár a majdnem 60 éve működő Le Gavroche étterem, amely az Egyesült Királyság első Michelin-csillaggal kitüntetett, Guiness-rekorder vendéglátóhelye volt.
Nosalty
Két magyar méz is gasztro Oscar-díjat nyert
Ismét magyar gasztronómiai sikernek örülhetünk, a Great Taste Awards-on ezúttal két csillagot is bezsebelt a családi méhészet két méze.
Nosalty
Kiderült, hova tűnnek a fél pár zoknik a mosógépben
Biztosak vagyunk benne, hogy benned sem egyszer merült már fel a kérdés, amikor kiszedted a mosógépből a ruhákat: hol van ennek a zokninak a párja?! Most végre megkaphatod a választ.
Nosalty
Főzz 20 perces zöldségpörköltet, ha borsódzik a hátad a hústól
A vegetáriánusok sem maradnak ki a pörköltözésből: tunkolható, maszatolható, szaftos, fűszeres és laktató zöldborsópörkölttel kedveskedünk nekik, ami ráadásul kevesebb, mint 30 perc alatt az asztalra varázsolható.
Lakos Benedek
Végleg bezár egy balatonszemesi gyöngyszem
Ismét búcsút kell intenünk egy sokak számára kedves helynek: most Balatonszemesen döntöttek egy étterem/közösségi tér bezárása mellett.
Nosalty
Meztelenül, művérbe fóliázva tüntettek a balatoni strandon az aktivisták
A Hungarian Animal Rights Corps (HARC) vegán szervezet egy igen fontos dologra szerette volna felhívni a figyelmet Zamárdi strandján. Nem mindennapi akcióra került sor.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Érkeznek Az ördög Pradát visel szereplőinek kedvencei a Starbucksba
Különleges italkollekció érkezhet a hazai Starbucksokba az Ördög Pradát visel 2. alkalmából. A film maga 2026. április 30-án kerül a mozikba, míg a szereplők kedvencei valószínűleg röviddel utána érkezhetnek a hazai Starbucksokba.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Köménymagleves, szaftos vadasgomba puha knédlivel és egyszerű...
Pirított kenyérkockás köménylevest főzünk vadassal, mely nem hússal, hanem gombával és knédlivel készül, végezetül pedig egy gyümölcsös, sült palacsintacsoda érkezik.
Brecz Judit
Család
Ezeket az ételeket ne süsd airfryerben – Csak bosszúság lesz...
A konyhai jolly joker nem minden étel esetén hoz megváltást, így többek közt sem a hosszadalmas párolást-puhítást igénylő húsokat, sem a pici, könnyű, vékony alapanyagokat nem ajánlott airfryerben sütni.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Karfiolleves tejfölösen, krumplis tészta, avagy gránátos kocka...
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Életmód
Nosalty-kvíz – Felismered a menzás klasszikusokat gyerekrajzok alapján?
Milánói, tejbegríz vagy inkább a paradicsomleves volt a menzás kedvenced? Most kiderül, mennyire élnek még benned a klasszikusok: gyerekrajzok mutatják az ételeket, neked pedig csak ki kell találnod, melyik fogás rejtőzik a színes vonalak mögött.
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
húsgombóc
Édes paradicsomos húsgombóc
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.