Népszerű tésztaszószt hívott vissza a Nébih
Nem jelölt allergén miatt hívták vissza a Bertolli egyik termékét.
NosaltyVásárlás
7 vármegyében komoly büntetés jár a szalonnasütésért
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) több vármegyében is elrendelte a tűzgyújtási tilalmat az elmúlt napok kánikulai időjárása és csapadékmentessége miatt. Az érintett területeken bírságot szabnak ki minden szabályszegővel szemben.
Nosalty
15 ízes étel, amiben a fokhagyma és a tejföl együtt...
Vannak a fokhagymás ételek, amelyeket önmagukban is imádunk, no, de akkor ott vannak a fokhagymás-tejfölös étkek, amelyek olyan szintű rajongást és sóvárgást képesek kiváltani az emberből, hogy az leírhatatlan. Jöjjön most csak pár ilyen!
Nosalty
14 fügés recept, mert ott a helye a konyhában
A füge egy fantasztikus gyümölcs, melyből nem készítünk elég finomságot, éppen ezért összegyűjtöttünk pár fügés receptet. Válassz ki párat, hadd szóljon!
Nosalty
Mit főzzek ma? Fokhagymakrémleves, tejfölös tepsis csirke és rusztikus barackos...
Nem gondoljuk túl, nem bonyolítjuk: egyszerű fokhagymakrémleves a bevezető, tejfölös-sajtos tepsis csirkemell a második, és házias sárgabarackos pite a harmadik fogás ma.
Nosalty
5 konyhai baleset, ami azt jelzi, hogy életlenek a késeid
Talán nem újdonság senkinek, hogy a folyamatos használat során a borotvaéles pengékből előbb-utóbb életlen kések lesznek. Az már azonban lehet, többek figyelmét elkerüli, hogy pontosan mikor következik el ez a pont. A Napi Tipp ennek felismerésében segít.
Lakos Benedek
Szinte hihetetlen, hogy ennyi kalóriával jóllakik Heidi Klum
Heidi Klum rajongói igencsak aggódnak amiatt, hogy a modell nem eszik eleget, és a testsúlya sem elégséges.
Nosalty
Ezért jársz jobban, ha nem eszel tengeri halat és herkentyűt
Japán szépen, fokozatosan elkezdte beleengedni a Csendes-óceánba a fukusimai erőmű szennyezett hűtővizét. Úgy tűnik, jobb, ha ezentúl kétszer is meggondoljuk, honnan származó tengeri kütyüt eszünk. Kínai betiltotta a tengeri herkentyűk exportját.
Nosalty
A tökéletes kakaós csiga, aminek nem csak a közepét falnád
A kakaós csiga az egyik legautentikusabb magyar péksütemény, hiszen más országokban nem igazán lelhető fel ilyen ízben. Mivel minden pékségben megtalálható, emiatt szinte végtelen különböző receptverziója él. Most mi is kipróbáltunk egy új elkészítési módot, ahol nemcsak a vaníliás tej, hanem az elkészítési mód is csavar egy keveset a megszokott recepten.
Kristyán Fanni
Az ok, ami miatt meleg teát kéne innod a hőségben
A kánikulában sokan egy hűsítő itallal csillapítják a szomjukat, de akadnak olyanok is, akik a forró folyadékokra esküsznek. A szakértők inkább az utóbbit javasolják, azt is elmondják, miért!
Nosalty
Ilyen egy 101 éves neurológus étrendje
Lehet, hogy érdemes néhány tanácsot megfogadni, amit a 101 éves neurológus az étrendjével kapcsolatosan megosztott – legalábbis akkor, ha szeretnénk sokáig élni.
Nosalty
Zöldségek, melyek főzve sokkal egészségesebbek
Igen, vannak bizonyos zöldségek, melyeknek nagyon jót tesz a hő, hiszen tápanyagban gazdagabbak lesznek főzve.
Nosalty
Árpi, a séf keni-vágja és megmutatja, mitől lesz igazán tökös...
Pikács Árpi séf ismét a Nosalty stúdiójában járt, és megmutatta az egész szerkesztőségnek, hogyan lehet igazán tökös lecsót főzni. Duplán tökös lett, ugyanis Árpi a szakmai tudásán túl szezonális csillagtököt, azaz patisszont is pakolt bele. Ha te is ellesnéd egy séf titkait, olvass tovább!
Nosalty
13 kelt sütemény, amiért még hőségben is bekapcsolnánk a sütőt
Amikor nyáron annyi minden más édesség elvonja a figyelmünket, talán nem a kelt sütemény a legkeresettebb receptkategória. Pedig ilyenkor, a nagy melegben is megérdemlik, hogy befűtsük miattuk a konyhát: az alábbi receptek legalábbis mindenképpen.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezt csináld a mosógépeddel, hogy úgy működjön, mintha tegnap vetted...
A mosógépszerelők szerint néhány egyszerű karbantartási lépéssel hosszabb ideig működhet hibamentesen a mosógépünk. Lássuk, mik ezek!
Brecz Judit
Életmód
Nosalty-kvíz: Hány népszerű üdítőmárkát ismersz fel, ha nem látod jól...
Vajon felismered a legismertebb üdítőmárkákat akkor is, ha a címkéjük épp nem segít? Ebben a Nosalty-kvízben próbára teheted, mennyire vagy otthon a boltok polcain sorakozó ikonikus italok világában – a klasszikus kóláktól a gyümölcsös frissítőkig. Vigyázz, retro italok is feltűnhetnek!
Nosalty
Életmód
A séfek szerint nem a több olaj a titok: így...
A séfek szerint nem a több olaj a tökéletes tükörtojás titka. Mutatjuk, milyen serpenyőt használj, és mely hibákat érdemes elkerülni sütés közben.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
A biztonsági szakértő figyelmeztet: soha ne hagyd a kulcsot a...
Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.
Életmód
Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Lecsós szelet, márványos cseresznyés kókusztorta és...
A mai menü szereplőiért a fél karunkat adnánk, ha valaki az asztalunkra tenné őket! Lecsós szelet, vegyes köret, kókusztorta cseresznyével, majd házi levendulaszörp? Igen, igen és igen!
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
meggyes pite
Édesmama meggyes pitéje
Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...