Retró üdítők házilag – kortyold újra őket, és nosztalgiázz!
Házi málnaszörp, hideg szóda és citromos limonádé – Így oltottuk a szomjunkat 40 éve.
Petrás GabriellaHázi málnaszörp, hideg szóda és citromos limonádé – Így oltottuk a szomjunkat 40 éve.
Petrás GabriellaBundás kenyér, fokhagymás pirítós és tejbe áztatott kenyér – így indítottuk a reggeleket 40 éve.
Petrás GabriellaAnyáink büszkeségei az NDK-s robotgép, a turmixgép és a kávédaráló a modern konyha elengedhetetlen kellékei voltak a rendszerváltás előtt. Melyik masina volt a kedvencetek?
Petrás GabriellaEmlékszel mennyire szerettük a tojásos nokedlit friss zöldsalátával és a behűtött egresmártást? Neked mi a kedvenc nyári ételed gyerekkorodból?
Petrás GabriellaNeked is ragacsos volt a szád a Limotól? Te is kanalaztad a Bedeco kakaóport? Gyerekkorunkban nemcsak az Gabi fogkrémet kóstoltuk meg, hanem az innivalókat is megettük.
Petrás GabriellaAmíg mi teljes boldogságban éltünk a Hajdu mosógép és a kotyogós társaságában, addig a kapitalista országokban érdekes háztartási gépek láttak napvilágot.
Petrás GabriellaTöltött tyúkmony, kenyértorta, serleves és boros szérdék – Készítsd el őket az eredeti recept szerint!
Petrás GabriellaUtánanéztünk, és nagy nehezen összeszedtünk pár olyan, főként a '90-es évek elejéről származó nasit, amik után ma is ácsingózunk, de már hiába.
Brecz JuditEmlékszel még azokra az időkre, amikor az Utasellátó és a lángosos előtt kígyózott a sor, a hentesnél pedig sült kolbászt ettünk mustárral?
Petrás GabriellaRégen nem cifráztuk túl a harapnivalókat, mégis olyan klasszikusok születtek, amiket még ma is gyönyörtől homályos tekintettel falatozunk. Te melyikért vagy oda?
Petrás GabriellaEmlékszel még a törökmézre és a bocskorszíjra? Május 1. anno nemcsak a munka dicső ünnepe volt, hanem a majálisok és vurstlik időszaka is.
Petrás GabriellaA sparheltben sült kuglóf és a menzás tea legjobb barátja, a tekerős keksz a békebeli ízek koronázatlan császárai. Neked melyik retro süti volt a kedvenced?
Petrás GabriellaEzt az 1978-as étlapot nézzétek, tuti, hogy éhesek lesztek tőle, főleg, ha szeretitek a húst. És vessetek pár pillantást az árakra is!
Brecz JuditSzűrő, habverő, daráló - eszközök, amik nem hiányozhatnak egyetlen konyhából sem. Vajon felismeritek a régi változataikat is? Teszteljétek magatokat!
NosaltyA SALT-ban is kitavaszodott, és hiába van egyelőre cidri odakinn április végéhez képest, teljesen megújult szezonális menüsorral + egy izgalmas májusi programajánlóval is előrukkolt az étterem csapata.
NosaltyMit szólnál, ha azt mondanánk neked, hogy forrólevegős sütőben még darált húsos rakott krumplit is lehet készíteni? Igaz, ami igaz, eszközölni kell pár változtatást az eredeti recepten, de ígérjük, hogy ez nem ront majd a fogáson, sőt!
NosaltyA sóska szegény rossz lapot kapott a szezonális zöldségek és gyümölcsök között, ugyanis egyszerre terem az olyan későtavaszi nagyágyúkkal, mint az eper vagy spárga. Így őket kell leköröznie népszerűségben, segítsünk neki az alábbi 5 fogás elkészítésével!
Lakos BenedekCsupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.