Íme az alapanyag, amitől pikáns és ellenállhatatlan a lencseropogós
Nem fasírt és nem is száraz, töredező lepény. Illatos, friss és szaftos lesz a lencseropogósod, ha így készíted, sőt még egy kis pikantériát is csempészhetsz bele.
GrétiNyár van!
Meghalt az ismert szakácskönyvíró
Mezei Elmira halálát gyermekei közölték az írónő Facebook-oldalán.
Nosalty
6 zöldség, amelyeket akár a balkonládába is ültethetsz
Nincs is jobb érzés, mint amikor kilépsz a kis kertedbe és learatod a házi zöldségeidet! Ha azt hiszed, hogy zöldséget és gyümölcsöt csak kertes házban lehet termeszteni, akkor nagyot tévedsz! A következőkben most olyan zöldségeket gyűjtöttünk össze neked, amelyet pofonegyszerű a teraszon nevelni!
Nosalty
Indul a levendulaszezon, mutatjuk, hol szedheted magadnak
A nyári szezon legnagyobb látványosságai közé tartoznak a lila levendulamezők, amelyeket egyszerűen sosem lehet megunni. A Szedd magad levendulakertek idén is tökéletes lehetőséget kínálnak arra, hogy magunk szüreteljünk ebből a csodaszép virágból!
Nosalty
Erre figyelj, ha házi lekvárral sütsz bolti helyett
Kezdődik a nyári befőzés csúcsidőszaka, amikor elrakjuk a kedvenc gyümölcseinket, hogy az év többi szakában főzhessünk-süthessünk velük. Persze a házi lekvár máshogyan viselkedik, mint a bolti, nézzük, miben tér el tőle!
Lakos Benedek
Székelyföldig utaztunk az igazi kürtőskalácsért
Ma már oly' sok helyen felbukkant a kürtőskalács, hogy sokan hajlamosak elfelejteni, hogy a sütemény Székelyföldről származik. Mi most az eredeti kürtős nyomába eredtünk, és a Vitéz Kürtős társaságában Erdélybe utaztunk, ahol két, túrázással, városnézéssel és természetesen evéssel-ivással teli napot tölthettünk el.
Nosalty
4 nyári levél, amit teletölthetsz, majd magadba tömhetsz
Ha a „töltött levél” szókapcsolat elhangzik, a magyar ember hajlamos olyan nehéz ételekre gondolni, mint a töltött káposzta. Persze vannak ennél könnyedebb, nyáriasabb receptek is, nézzük, melyek ezek!
Lakos Benedek
Elhunyt Szindbád az Utazó, az ismert gasztrofotós
A fotós halálhírét a Facebookon tették közzé.
Nosalty
Ne csak a cukkinit edd, a virágát is – Mutatjuk...
Egy sokszor elfeledett hozzávalót helyezünk most a középpontba, a cukkinivirágot. A termés mellett második helyen ragadt virág igazi különlegessége lehet a konyhának, ha ügyesen bánunk vele. Ezt az alapanyagot azonban nem találjuk meg a szupermarketekben, mindenképp a piac és a kert felé kell vennünk az irányt!
Kristyán Fanni
9 mennyei zöldségkrém, amit imádni fog a család és a...
Hidd el, hogy nem kell ide hús! Cékla, avokádó, csicseriborsó, padlizsán és bab...ezekből a finomságokból mind készíthetsz egy ízletes krémet! Fogyaszd őket reggelire, uzsonnára, vacsorára tökéletesek.
Nosalty
12 húsimádókat is meggyőző vegetáriánus egytálétel
A húsimádókat viszonylag nehéz meggyőzni arról, hogy a csirkén, marhán, sertésen túl is van élet. Az alábbi receptek láttán azonban talán még ők is meginognak majd, olyan hívogató és ínycsiklandó az összes.
Nosalty
Az új kedvenc pesztód nem bazsalikomból készül...de akkor miből?
Ha eddig csak egy síkon gondoltunk a pesztóra (mégpedig a klasszikus, bazsalikomos síkon), akkor épp ideje átértelmeznünk a karakteres krémmel ápolt kapcsolatunkat. Ugyanis megannyi más alapanyagból is készülhet...így nyár elején például spárgából.
Hering András
Ide menj az olcsóbb cseresznyéért, indul a Szedd magad akció
Végre eljött a várva várt idő, amikor a meleg nap alatt szüretelhetjuk le az édes illatú, érett cseresznyéket! Most azt is megmutatjuk, hogy az országban merre tudsz a Szedd Magad Akció keretein belül cserkót szedni! Íme!
Nosalty
4 trükk, amivel örökre kiűzheted a kártékony madarakat a kertből
Miként lehet elűzni a cseresznyét, a málnát és az epret megdézsmáló kártevő madarakat a kertből? Most mutatunk 4 tippet, amivel garantáltan búcsút inthetünk a torkos kis tolvajoknak!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
A fűszer, ami enyhítheti a fogfájást, de nem mindegy, hogyan...
Fogfájásnál sokan azonnali megoldást keresnek, és ilyenkor gyakran előkerül egy régi házi praktika is. Egy közismert fűszerből készült olaj átmenetileg enyhítheti a kellemetlen tüneteket, de nem mindegy, hogyan használjuk.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Mexikói húsleves kukoricával, gombás borjútokány és ünnepi...
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Macsuga Viktória
Karácsony
Gyönyörű, 3 részes, akciós Blaumann edénykészlet vár rátok a Pennyben
Gyönyörű, karácsonyra is tökéletes, de az év bármely napján bevethető 3 részes piros Blaumann edénykészlet akciós most a Pennyben. Érdemes sietni, mert nincs belőle sok!
NosaltyTovábbi cikkek
Karácsony
Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Advent
A Semmelweis Egyetem ajánlása: így idd a kávét, hogy minél...
A kávé rendszeres fogyasztásával kapcsolatban már sok kutatás igazolta, hogy egészségmegőrző hatása is van. A Semmelweis Egyetem dietetikusa, Szabó Adrienn megosztotta, hogyan érdemes inni a koffeintartalmú italt, hogy a lehető legtöbb előnyét élvezzük.
Advent
7 tökéletes húsétel a karácsonyi asztalra, az unalomig ismételt fogásokon...
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...