Meghalt az ismert szakácskönyvíró
Mezei Elmira halálát gyermekei közölték az írónő Facebook-oldalán.
NosaltyNyár van!
6 zöldség, amelyeket akár a balkonládába is ültethetsz
Nincs is jobb érzés, mint amikor kilépsz a kis kertedbe és learatod a házi zöldségeidet! Ha azt hiszed, hogy zöldséget és gyümölcsöt csak kertes házban lehet termeszteni, akkor nagyot tévedsz! A következőkben most olyan zöldségeket gyűjtöttünk össze neked, amelyet pofonegyszerű a teraszon nevelni!
Nosalty
Indul a levendulaszezon, mutatjuk, hol szedheted magadnak
A nyári szezon legnagyobb látványosságai közé tartoznak a lila levendulamezők, amelyeket egyszerűen sosem lehet megunni. A Szedd magad levendulakertek idén is tökéletes lehetőséget kínálnak arra, hogy magunk szüreteljünk ebből a csodaszép virágból!
Nosalty
Erre figyelj, ha házi lekvárral sütsz bolti helyett
Kezdődik a nyári befőzés csúcsidőszaka, amikor elrakjuk a kedvenc gyümölcseinket, hogy az év többi szakában főzhessünk-süthessünk velük. Persze a házi lekvár máshogyan viselkedik, mint a bolti, nézzük, miben tér el tőle!
Lakos Benedek
Székelyföldig utaztunk az igazi kürtőskalácsért
Ma már oly' sok helyen felbukkant a kürtőskalács, hogy sokan hajlamosak elfelejteni, hogy a sütemény Székelyföldről származik. Mi most az eredeti kürtős nyomába eredtünk, és a Vitéz Kürtős társaságában Erdélybe utaztunk, ahol két, túrázással, városnézéssel és természetesen evéssel-ivással teli napot tölthettünk el.
Nosalty
4 nyári levél, amit teletölthetsz, majd magadba tömhetsz
Ha a „töltött levél” szókapcsolat elhangzik, a magyar ember hajlamos olyan nehéz ételekre gondolni, mint a töltött káposzta. Persze vannak ennél könnyedebb, nyáriasabb receptek is, nézzük, melyek ezek!
Lakos Benedek
Elhunyt Szindbád az Utazó, az ismert gasztrofotós
A fotós halálhírét a Facebookon tették közzé.
Nosalty
Ne csak a cukkinit edd, a virágát is – Mutatjuk...
Egy sokszor elfeledett hozzávalót helyezünk most a középpontba, a cukkinivirágot. A termés mellett második helyen ragadt virág igazi különlegessége lehet a konyhának, ha ügyesen bánunk vele. Ezt az alapanyagot azonban nem találjuk meg a szupermarketekben, mindenképp a piac és a kert felé kell vennünk az irányt!
Kristyán Fanni
9 mennyei zöldségkrém, amit imádni fog a család és a...
Hidd el, hogy nem kell ide hús! Cékla, avokádó, csicseriborsó, padlizsán és bab...ezekből a finomságokból mind készíthetsz egy ízletes krémet! Fogyaszd őket reggelire, uzsonnára, vacsorára tökéletesek.
Nosalty
12 húsimádókat is meggyőző vegetáriánus egytálétel
A húsimádókat viszonylag nehéz meggyőzni arról, hogy a csirkén, marhán, sertésen túl is van élet. Az alábbi receptek láttán azonban talán még ők is meginognak majd, olyan hívogató és ínycsiklandó az összes.
Nosalty
Az új kedvenc pesztód nem bazsalikomból készül...de akkor miből?
Ha eddig csak egy síkon gondoltunk a pesztóra (mégpedig a klasszikus, bazsalikomos síkon), akkor épp ideje átértelmeznünk a karakteres krémmel ápolt kapcsolatunkat. Ugyanis megannyi más alapanyagból is készülhet...így nyár elején például spárgából.
Hering András
Ide menj az olcsóbb cseresznyéért, indul a Szedd magad akció
Végre eljött a várva várt idő, amikor a meleg nap alatt szüretelhetjuk le az édes illatú, érett cseresznyéket! Most azt is megmutatjuk, hogy az országban merre tudsz a Szedd Magad Akció keretein belül cserkót szedni! Íme!
Nosalty
4 trükk, amivel örökre kiűzheted a kártékony madarakat a kertből
Miként lehet elűzni a cseresznyét, a málnát és az epret megdézsmáló kártevő madarakat a kertből? Most mutatunk 4 tippet, amivel garantáltan búcsút inthetünk a torkos kis tolvajoknak!
Nosalty
7 nap, 7 étel – Hús nélkül is jóllakunk, gyors...
A gyomrunk megtömését és a teljes jóllakást rendszeresen húsokkal és húsos ételekkel kötjük össze, pedig ezeken túl is van ám élet...és étel. Tegyük magunkat próbára a héten, és főzzünk hét napon át hét zöldséges fogást, a nyár, húsmentesség és a kulináris élvezetek jegyében.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ez a legjobb időpont a szénhidrát fogyasztására, ha fontos a...
Azt mind tudjuk, hogy a szénhidrátnak vércukoremelő hatása van, de vajon tudjuk-e úgy időzíteni ennek a makrotápanyagnak a fogyasztását, hogy jól járjon a szervezetünk? A dietetikus és a tudomány szerint igen. Mutatjuk, a nap folyamán mikor kellene szénhidrátot ennünk, ha figyelünk a vércukorszintünkre.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Sűrű és gazdag palóclevest, lágy vargabélest és...
Pikáns forró csokoládé vár ránk ma délután, előtte viszont meg kell ennünk az ebédet is: gazdag palócleves és édes vargabéles duója lakat jól minket.
Brecz Judit
Család
Csapj le a Parkside csodaeszközére a Lidlben, mely a hobbikertészek...
Ismét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Csapj le a Parkside csodaeszközére a Lidlben, mely a hobbikertészek...
Ismét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Család
5 főzési tanács a nagymamáktól, melyek ma már nem működnek
A nagymamák tanácsai mögött legtöbbször szeretet és tapasztalat áll, ma már viszont érdemes megkülönböztetni a legendát a bizonyítottan hatékony módszerektől.
Top Receptek
székelykáposzta
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
különleges fánkok
Pihe-puha croissant fánk
Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk meg is tölthetjük, de önmagában, ...
sertéspörkölt
A legtunkolósabb sertéspörkölt
A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a ...