6 zöldség, amit feltétlenül savanyíts meg idén nyáron

Az egyszerű ecetes savanyítás technikájának megannyi alapanyagot kitehetünk – nézzünk most egy csokor nyári alapanyagot, amelyeknek a fanyarság kifejezetten jól áll.

Egy savanyított zöldség kiváló kísérője lehet több ételnek is: sült húsoknak, szendvicseknek, főzelékeknek, pörkölteknek és egytálételeknek. Tulajdonképpen bármilyen otthon fellelhető alapanyagot megsavanyíthatunk – ráadásul meglepően gyorsan – , ha éppen kifogytunk a klasszikus savanyúságokból. Jöjjön most néhány ízes ötlet, ami inspirációt adhat majd a saját savanyított zöldségeink elkészítéséhez.

Nézd meg galériánkban a savanyított zöldségek receptjeit:

Receptek a kísérletezéshez és alkotáshoz:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több isteni, nyári receptötlet, amit ne hagyj ki:

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...