Itt egyél Berlinben, ha nem csak a currywurst érdekel
Bajor lúgos perec, currys ketchuppal megkínált gőzölt fűszeres kolbászka, sör, sör és sör. De a világ egyik legfiatalosabb városa azért egyéb gasztronómiát is tartogat az utazóknak!
Pákozdi NóraKonyhaPro
A fűszer, ami olcsó, és még a vérnyomáson is segít
Azok, akik nem szeretik a fokhagymát, azok számára megkönnyebbülés lehet, hogy a kapor is segít a magas vérnyomással küzdőknek.
Nosalty
Kiderült, miért finomabb a mekiben a kóla
Valld be, valamiért neked is jobban ízlik a pohárban kapott, gépi McDonlad's kóla, mint a boltban kapott palackos verzió...
Nosalty
A meglepő ok, amiért érdemes meghámoznod a spárgát
Nem telhet el spárga nélkül a tavasz? Napi Tippünk segít, hogy még finomabban tud elkészíteni!
Szász Nóri
Mégsem olyan jó ötlet citromot adni az italainkhoz?
Limonádé, koktél, tea vagy akár szénsavas üdítő: a citromot számtalan italban felhasználjuk. De vajon jól tesszük?
Szabó Anna
8 varázslatos sütemény, melybe egy kis áfonya kerül
Ha van otthon egy fölösleges doboz áfonyád, mely már egy kicsit megfáradt, és nem ennéd meg magában, akkor lődd el egy süteménybe.
Nosalty
13 leveles tésztás költemény, ami akár ebédnek is jó lenne
A leveles tésztás sütemények gyakran bekerülnek a „finom, de üres” kategóriába, annak ellenére, hogy megannyi olyan recept létezik, amelyik akár főfogásként is megállná a helyét.
Nosalty
11 kenegetős tonhalkrém, amit ropogós kiflivel/zsömlével ennénk
Újhagymával spékelt, főtt tojással elkevert, avokádóval turbózott vagy mascarponével selymesített? A tonhalkrém sosem unalmas!
Nosalty
Mit főzzek ma? Zöldséges gombaleves, tavaszi medvehagymás gnocchi és epres...
Kényeztesd a családot egy igazán tavaszias menüvel! Kerüljön az asztalra zöldséges gombaleves, tavaszi medvehagymás gnocchi és epres lepény.
Nosalty
Olajrágás, a furcsa szokás, ami jót tesz a fogak egészségének
Újra népszerű az egyik legfurcsább szájápolási trend, az olajrágás. De valóban jót tesz a fogaknak, ha kókuszzsírral öblögetünk?
Kremmer Magdi
Csupán 12 másodperced van megtalálni a jégkrémet a fagyik közt
A jelenlegi szuper nyári fejtörőben, a fagyik között kell megtalálnod a jégkrémet.
Nosalty
11 húsban gazdag tésztaétel, ami nem hagy üres gyomorral
Csupa olyan recept következik most, ami a húsos tészta kifejezést az abszolút maximumra pörgeti: darált hússal, szalonnával, kolbásszal telepakolt spagettik, makarónik és pennék állnak sorba csak azért, hogy megfőzzük őket ebédre. Ki mit választ?
Nosalty
SZIGET VoxPop: Ezeket az ételeket viszitek be a fesztiválra -...
Végre elindult az idei Sziget Fesztivál, így természetesen mi is körbenéztünk a Hajógyári-szigeten. A VoxPop legújabb adásában arról kérdeztük a Szitizeneket és a Szigetlakókat, milyen ételeket hoznak magukkal a fesztiválra és mit fogyasztanak az egy hét alatt.
Rosanics Petra
Így bugyoláld a maradék lecsót fűszeres tésztasapkába
A pot pie egy USA- és Kanada-szerte népszerű, jellemzően húsos piteféle, lényege, hogy a tölteléket képző ragut egyből a sütőedénybe kanalazzák, a tészta pedig a tetejére kerül. Sütés után ezen a csodás, omlós, aranybarna szénhidrátrétegen át kanalazzák a húsos-zöldséges ragut, aminek egyben köretéül is szolgál.
Rosanics PetraCímlapról ajánljuk
Család
Miért nem hoz virágot az írisz? Ezek a leggyakoribb okok
Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh Orsi
Család
Ez a leggyakoribb hiba, amit elkövethetünk a répa tárolásánál
A répa zöldje többet árt, mint gondolnánk, ha tárolásról van szó. De mégis miért? Napi Tippünk következik.
Szabó Anna
Család
Mindenhova viszed a saját kulacsod? A pszichológusok szerint van pár...
Minden reggel úgy indulsz el otthonról, hogy a kezedben szorongatod a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsod? Vagy simán beszaladsz egy boltba egy palackos vízért, ha szomjas vagy, a karbonlábnyomod pedig csak elvétve jut eszedbe? Lássuk, mit mond a konyhapszichológia azokról, akik semmilyen pénzért nem mondanának le a saját kulacsról.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
Így hat az alvásunkra, ha a magnéziumot és a melatonint...
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Mentes
Ez a csodás kis növény támogatja a májat, vértisztító, és...
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Család
Mit főzzek ma? Húsmentes töltött cukkini, mexikói sültbabpüré és török...
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...